[食記] 台南 精忠三村米糕
在地生活之--台南‧精忠三村米糕
消費日期:2023 年 4 月
有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2023/06/migao.html
地點:台南市東區建東街63巷17號
電話:06-2366096
時間:上午5:30~下午13:00(賣完為止)
價位:
米糕25元
四神湯25元
環境:
位於南紡對面精忠三村裡隱密的巷子中,交通上其實在南紡附近
算是蠻便利的,但地點則是在隱密的小巷子中,對於首次過來或
是非當地人的話其實都要找一下子,附近機車停放還算方便,汽
車可能在外圍找看看有沒車位或是從南紡停車走過來。店面不大
,就像是住家的前廳改裝成店面,位置不多只有兩三張桌子再擺
上幾張椅子的簡單配置,而門口就是個攤車再放上主角米糕與四
神湯組成的簡單店面的小吃店
攤車與環境-
看板資訊-
餐點:
餐桌-
米糕-
評價:
之前聽說在精忠三村這邊有家蠻便宜的米糕,不過因為中午過沒
多久就收攤了,所以每次會台南也沒幾次有吃到,剛好這次清明
連假回來逛南紡時想到,就想說先來看看有沒開,於是就剛好難
得也沒什麼人,就吃了一碗再順便外帶一份回家
在食材的部分,這裡只有米糕跟四神湯兩種選項,價位都是一份
25元,不過因為沒有想喝湯,所以只選擇米糕來吃,這邊的米糕
份量不大,但是價格便宜,且用的是很少見到的陶罐炊的古早味
米糕,雖份量不多,但是米糕的口感濕潤軟爛,炊煮出來的米粒
口感蠻不錯吃,搭配肉燥與魚鬆跟黃蘿蔔片,一碗傳統又好吃的
米糕就呈現在眼前
整體來說,這邊的缺點大概就是地點有點隱密以及關門的時間有
點早,對於假日回台南又睡很晚的人來說,吃到的機會就很看運
氣,不過因為米糕便宜又好吃,所以有時看到有開的話就會來吃
一下回味古早味的滋味
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