[食記] 桃園中壢區。PUNJABI GRILL

餐廳名稱：PUNJABI GRILL
消費時間：2023年/11月
地址：桃園市中壢區新中北路378號
電話：03-4333100
營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:30, 週三休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/punjabi-grill.html

之前介紹桃園旁庶普印度餐廳時，不少板友推薦位在中原
大學鄰近的PUNJABI GRILL。其實曾嚐過一次但未留下食記，這
次為記錄重返。

原擔心高朋滿座，然而平日晚餐時段人潮不多（也許都是
訂位席？）。初次前來時外場服務生僅通英文，這次總算可以
用中文點餐。

香料無骨烤雞肉塊 330元 菠菜牛肉咖哩 350元

https://i.imgur.com/w7ks2PL.jpg

烤雞肉質偏澀，幸好還有點肉汁，不至於乾。調味鹹辣為
主，沾醬反而能讓雞肉吃來溫和些。兩款沾醬紅色者帶酸辣，
綠色不知是否為香菜優格醬，微酸清爽。

https://i.imgur.com/AVPbOe9.jpg

咖哩不附薑黃飯或烤餅，讓人頗為意外。這是自己初嚐「
菠菜咖哩」，滋味相對以往吃到的紅黃綠咖哩溫和不少，沒有
想像中的濃烈菠菜味。牛肉燉得軟嫩，份量不多。

起司烤餅 100元 蒜味烤餅 90元

https://i.imgur.com/4WgZ6Jp.jpg

烤餅有嚼勁，麵香尚可。起司烤餅莫名地油，起司香氣一
般。蒜味烤餅強調的是蒜末的辛嗆，蒜香反倒還好（人家又沒
有寫「蒜香」烤餅）。

特製香料奶茶 90元 旁賈彼米布丁 150元

香料奶茶挺濃郁，香料味不會太重。

https://i.imgur.com/tu8Suio.jpg

米布丁甜度溫和帶奶香，剛好適合餐後舒緩味蕾。

店家網路評價高達四點九顆星，可惜以個人而言無法體會
亮眼處。目前印象最深的印度餐廳還是想想廚房，只是除了距
離遙遠外，價位也頗為可觀。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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