[食記] 台北 劉山東 牛肉麵
餐廳名稱：劉山東 牛肉麵
消費時間：2024年2月
地址：台北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02 2311 3581
營業時間：08:00–20:00
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357097510
劉山東牛肉麵久聞大名，終於來用餐了。
它是米其林必比登推薦美食。
一到現場嚇一跳，排隊隊伍也太長啦！(已錯開用餐時間)
點了紅燒牛肉麵
他們的湯頭滿特別的，屬於比較清的，
即使是紅燒湯頭，看起也是淡淡的這樣，但喝起來味道是好的，有牛肉的清甜。
牛肉也好吃，軟嫩適中。
整體的確是好吃的牛肉麵無誤！
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※ PTT留言評論
※ PTT 網址
※ 編輯: osakaleo (111.71.14.9 臺灣), 10/07/2024 19:36:30
推
我覺得排骨麵更好吃
推
它的湯頭只有一種 只有肉分清燉或紅燒
推
昨天去吃 竟然開始開發票了 難怪漲價兩次
→
他招牌是清燉吧
推
從150吃到現在超過200了 但上次去沒開發票耶
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[問卦] 台北劉山東牛肉麵附近有什麼好吃的？小魯來台北玩， 現在在劉山東牛肉麵附近， 但是昨天才吃牛肉麵，今天想吃別的， 這邊有什麼好吃的可以推薦嗎？ --17
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[問卦] 劉山東牛肉麵味覺會騙人嗎???米其林推薦的劉山東牛肉麵 份量ok但是感覺麵條湯頭不夠入味 個人還是比較喜歡林東芳的 但是米其林推薦之後大排長龍 算不算山東料理阿5
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