[食記] 台北 劉山東 牛肉麵

餐廳名稱：劉山東 牛肉麵
消費時間：2024年2月
地址：台北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02 2311 3581
營業時間：08:00–20:00

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357097510

劉山東牛肉麵久聞大名，終於來用餐了。
它是米其林必比登推薦美食。

一到現場嚇一跳，排隊隊伍也太長啦！(已錯開用餐時間)

點了紅燒牛肉麵

他們的湯頭滿特別的，屬於比較清的，
即使是紅燒湯頭，看起也是淡淡的這樣，但喝起來味道是好的，有牛肉的清甜。
牛肉也好吃，軟嫩適中。

整體的確是好吃的牛肉麵無誤！

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