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[食記] 桃園內壢早餐 必點加辣雙蛋蛋餅 櫻桃蛋餅

看板Food標題[食記] 桃園內壢早餐 必點加辣雙蛋蛋餅 櫻桃蛋餅作者
dong1104
(東蛙)
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餐廳名稱:櫻桃蛋餅
消費時間:2023.02
地址:桃園市中壢區福德路20號前路口
電話:0932-171-437
營業時間:06:00~10:00(星期一公休)
每人平均價位:30~40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅


好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41712952


這攤位於桃園內壢火車站附近福德路上的「櫻桃蛋餅」,真的是一間相當推薦的內壢蛋餅以及內壢老字號早餐好選擇

櫻桃蛋餅會先將自製的麵糰壓扁後下油鍋煎,再依需求倒入蛋液或雙倍蛋液,起鍋後刷醬就完成了,特色是這裡的蛋餅真的非常的油

常常是吃到滿嘴油、二隻手也油,但蛋餅的口感真的又香又嫩,推薦加辣雙蛋更好吃,喜歡吃蛋餅的朋友快來試試吧!!

櫻桃蛋餅的位置就在桃園內壢的福德路上,旁邊就是內壢國小,這裡同時也是內壢市場的入口處,因為是早市,早上來人潮真的很多

現在的櫻桃蛋餅一份是30元、雙蛋是40元、不加蛋是25元,現場還有飲料販售

蛋餅現點現煎,把麵糰用擀麵棍檊平之後就可以下油鍋煎了

這裡的蛋餅有點像是炸蛋蔥油餅,油鍋裡的油真的很多,但炸好後一點都不脆,反而口感非常軟嫩

一次只能製作一份蛋餅,所以這裡很常會排隊

蛋餅會用他們的廣告DM包起來,蛋餅會油到連紙上都油油的

櫻桃蛋餅(30元)、雙蛋(40元)

這次我們點了二個蛋餅,下面是單蛋、上面是雙蛋,雙蛋看起來會比較厚實一些

如果是加辣的話,辣醬會刷在蛋餅裡頭,吃起來會更香更好吃

這裡的蛋餅口感會比較像是河粉Q軟的口感,雖然很油,但吃起來真的很香很嫩

而雙蛋會讓整份蛋餅吃起來更加厚實,偶而吃一次是還滿不錯的唷!

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tuboshu03/02 14:49話說,現在還能雙蛋蛋餅嗎?現在感覺應該蠻危險的蛋價

dong110403/02 19:47沒問題的,儘量點