[食記] 中壢 尬鍋

餐廳名稱：尬鍋 桃園中壢元化店
消費時間：2023年8月
地址：桃園市中壢區元化路327號1樓
電話：(03)422-0036
營業時間：11:30-00:00

跟朋友出門逛街的時候走到餓了
想不到要吃啥，看這篇評價還可以就進來看看

走進1樓的時候只有看到結帳櫃檯
用餐要走個兩層才會到
上樓後看到每位服務生都穿著花襯衫
看起來是主打台味的那種餐廳

這邊不是一人一鍋
是兩人用一個鴛鴦鍋
看是要各選各的還是一起吃囉
我選了爆炒蒜頭蛤蠣雞湯，朋友選普通的麻辣鍋
https://i.imgur.com/ubDK2Nz.jpg

爆炒的就會有店員來幫你炒
我們點的這兩種口味都很香
但有爆炒過的香味更明顯一些
缺點就是會比較油一點
但既然來了個人是很推薦要點爆炒啦
反正會不會胖也不差這一餐XD

肉的部分我們點了雞腿肉、豬肉
雞腿肉很不錯，很軟嫩不會柴
豬肉的部分就還好，表現算是中規中矩
要特別說的反而是他們的雞油辣醬
天氣再冷點的時候吃應該很讚！

最後甜點忘了拍照
不過有很多配料可以加
像是黃豆粉、黑糖、棉花糖
個人蠻喜歡黑糖的，加在冰上很搭
白糖粿就覺得還好，沒有很出色
反而有點像炸湯圓，算是小雷

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.128.135 (臺灣)

如果是葉文，我後面的心得怎麼會過 我覺得豬肉中規中矩跟後面甜點有點雷耶..

傳統的好像都有炒過

※ 編輯: hht5634 (101.10.14.254 臺灣), 09/25/2023 11:06:18