[食記] 台南中西 丰和壽司舖 炸蝦壽司好吃

餐廳名稱：丰和壽司舖
消費時間：2024年/9月
地址：台南市中西區府前路一段29號
電話：0901-257-300
營業時間：週一~週日9:30~13:00 17:00~20:00 週二公休
每人平均價位：180
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50921452

台南中西區美食-丰和壽司舖是在府前路復興市場內的台南平價日式料理，超酷的營業時間從早上9點半開賣，一早就能吃到美味便宜炸蝦壽司、炸豬排壽司，價格非常佛心，且品質完全不輸給店家。丰和壽司舖到今年底要滿7週年慶，可見經得起考驗。(畢竟它的地點真的沒有很優)
1大在丰和壽司舖消費180元(不加一成服務費)。

丰和壽司舖店外觀
我是平日中午用餐，復興市場已經沒有人在顧攤位，暗暗的。只有丰和壽司舖還在經營，因為它開到下午1點。
其實挺好找的，我機車剛停好，走進去不用10秒鐘，它就在靠近外面大馬路邊。

丰和壽司舖用餐環境
開放式的環境當然沒有冷氣，內用座位只有4個。
要不是我最近都在找台南隱藏美食，說實話，我不會特地繞進來找這間丰和壽司舖。

丰和壽司舖價目表/丰和壽司舖菜單
每樣餐點定價都不貴，想吃什麼不用擔心會花太多錢。
我看網路特別推薦炸蝦壽司、炸豬排壽司，由於我只有一個人吃，所以只能選擇炸蝦而已，若是大家有2人分食，其實可以兩道招牌料理都點。

炸蝦壽司
現點現炸，超級好吃又酥脆的炸蝦，裡頭有包入酥酥脆脆，像天婦羅渣的食材(有一點像丸龜制麵會吃到的)，口感蠻好的。
份量蠻多的，一份只要100元，喜歡吃炸蝦壽司的，千萬別錯過。

再來是我貪心多點的綜合壽司，因為只要80元，想說也太便宜了。
我愛它的玉子燒握壽司，好甜耶~~有合我口味。
其它食材也挺不錯，很新鮮，但那天我吃到的薑片偏碎或是有一片特別巨大，口感不OK。

在薑片方面，覺得店家還是要注意。

丰和壽司舖是我覺得值得去吃吃看的好店，每樣料理都很平價，份量也不小，吃的出店家的用心。

雖然台南夏天悶熱，它的用餐環境沒這麼好，但現在都快10月了，等天氣轉涼再去吃會比較適合。
不知道丰和壽司舖在7週年慶會不會推出什麼優惠活動，如果有的話，我再分享。

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