[食記] 台南中西 石精臼蚵仔煎 加肉燥很有特色

餐廳名稱：石精臼蚵仔煎
消費時間：2024年/9月
地址：台南市中西區國華街三段182號
電話：06-223-5679
營業時間：週一~週日7:00~18:00
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50919504

台南必吃美食-石精臼蚵仔煎是國華街美食之一，到台南旅遊記得來吃的台南在地美食。石精臼蚵仔煎這家店賣的餐點超簡單，只有4樣，感覺是台南老店的特色，越厲害賣的就越少。

石精臼蚵仔煎的特色是有蚵仔新鮮，會加入肉燥、小白菜、豆芽菜，粉漿會煎到恰恰，搭配偏甜醬汁，口味不錯。

石精臼蚵仔煎店外觀

石精臼蚵仔煎用餐環境沒有冷氣，且當天桌子有點黏黏的。

石精臼蚵仔煎價目表

石精臼蚵仔煎份量還不錯，一早7點就能吃到蚵仔煎，是蠻特別的。

我看到有人說石精臼蚵仔煎給的蚵仔數量多，那天我是覺得還好，並沒有多到有感覺。

它粉漿的用量不算多，有的人不愛吃粉漿的，應該會很愛。

我特別愛加白辣椒醬，愛吃辣的記得加。

謝謝大家閱讀石精臼蚵仔煎的食記，下次再來吃香菇飯湯，分享給大家。

我蠻喜歡到國華街覓食，因為好吃的店太多了，推薦大家可以來品嚐台南小吃。

--