[食記] 台中 高級版春水堂最美分店 十二月粥品
餐廳名稱:十二月 粥品‧茶飲‧私房菜|台中貴和店
消費時間:2024年/5月
地址:台中市西區貴和街42號
電話:0423717373
營業時間:11:00–20:50
每人平均價位:$500
官網:http://www.12moon.com.tw/
完整菜單圖文:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/358202955
這幾年隨著好友們結婚生子人數倍增,
聚餐都需要找能夠容納十人以上的餐廳,
有包廂更加分,保有隱私性的同時又不會影響他人,
這回好友來台中玩我們選擇了「十二月 粥品‧茶飲‧私房菜」,
我們私底下都稱它為高級版春水堂XDDD
專售潮汕粥、私房台菜與港式茶食飲品,
算是滿多元的組合,結合傳統與創新的餐廳。
十二月在台中有很多分店,
其中就屬貴和店最有特色,
70年西式老宅復古大洋房,
說是最美分店也不為過。
貴和店的前廣場僅能容納十幾台車,
因在巷弄中附近不太好停車,
可以在柳川找停車格,或是往下一點有收費停車場。
配合著微黃的燈光,
內部將老洋房的氛圍保留得很完整,
木製窗門、磨石子地板與各種細節有著老宅的歷史感。
一樓主要為四人方桌,
十二月為我們一行十人保留的是二樓的圓桌包廂,
很寬敞舒服,就是樓梯有點陡,
同行有小孩或長輩的朋友要稍作注意。
最新菜單品項與價格有稍作調整以現場為主,
來到十二月粥品一定是不能少的,
很貼心的依人數決定分量,
1-8人份皆可彈性選擇,可加價加料,
粥品皆會添加花生醬、芹菜、香菜、蔥花熬煮提味,
如對以上食材有所忌口,記得點餐時要告知,
有部分商品也可調整做素食及蛋奶素,
私房料理可加價$99升級套餐,
會附白飯、小菜及90元飲品;
綠色蔬食區有全素及蛋奶素兩種;
另外還有各種茶食及燉湯。
高級版春水堂當然不能缺少茶飲,
菜單背面是飲品區琳瑯滿目的,
想要微醺也有各式酒類。
在紙本菜單畫記完畢要到一樓櫃台先行結帳,
上菜速度滿快的,與好友聊個幾句菜就陸續上桌囉。
▎粥品
【海派貝貝粥】4人$1440
【無骨土雞粥】4人$960
我們共點了兩鍋四人份粥品,
海派貝貝粥是菜單推薦名單,
內有石斑魚、中卷、帆立貝內容物滿豐富的,
但以味道來說我個人更喜歡土雞粥,
很香醇雞肉也嫩,吃起來相當溫潤舒服。
▎推薦
【骰子蘿蔔糕】$90
【辣味豆干】$70
【蛋黃芋丸】$70
【香滷豆皮】$80
【腐皮蝦捲】$160
【金沙豆腐】$250
【清炒野水蓮】$240
我們一共點了十幾道菜,
它們家的茶食類小點我都滿推薦的,
特別是骰子蘿蔔糕和辣味豆干都很好吃耶!
豆干很厲害醬汁都有吸飽很入味,
前面四項我們第二三輪都再次加點,
上桌就被迅速掃盤。
▎還不錯,喜歡就點
【麻油炒川七】$280
【宮保皮蛋】$260
【醉仙牛肉】$340
【風櫃斗梅汁嫩雞】$340
【醬爆松阪豬】$380
【金筍舞中卷】$290
【椒鹽水果玉米】$120
【黃金薯條】$100
其他熱炒類的私房料理也都不錯,
分量我們十個人一人夾一次就清盤了,
有些甚至是轉了一輪到我面前時就沒了XDDD
比較適合配白飯吃,很下飯。
▎飲品
【珍珠奶茶】$110
不用多說,不健康的奶精珍奶就是好喝!!!
給一百個讚讚XDDDD
總結:
高級版春水堂果然名不虛傳,
不收服務費,價格高貴不貴,
一個吃下來大約$500上下,
以現在聚餐動輒七八百甚至一千以上相對親民,
貴和店的裝潢與氛圍很適合接待友人不會失面子,
這次點的餐點皆獲得我們正面評價,
粥品與茶點都很不錯,冬天吃粥很舒服,
適合多人聚餐也適合三五好友下午茶,
點些茶食配杯珍奶就很過癮!
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