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[食記]『蘆洲』台式日本料理 大根食堂

看板Food標題[食記]『蘆洲』台式日本料理 大根食堂 作者
yajuyeh
(Shopping Heaven)
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餐廳名稱:大根食堂
消費時間:2023年/4月
地址:新北市蘆洲區中山二路10號
電話:(02) 8282-2789
營業時間:週一到周六 11:30 - 2:00 、5:00 - 9:00
每人平均價位:350
可否刷卡:NO
有無包廂:NO

詳細圖文網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/1931724


大根食堂原本在蘆洲添丁切仔麵以及紫禁城附近,
幼時曾用餐過幾次,之後搬遷到中山二路上就沒再入內用餐過,
算是蘆洲在地老店,蠻多人都知道的店家。

平心而論大根食堂不算是真正日式料理,而偏向台式家庭口味,
記憶中的餐點不會太難吃,父母也蠻喜歡。

這天恰巧和媽媽及老公再一起回到蘆洲,媽媽提議要來用餐,我們當然允諾。

缺點是附近不太好停車,開車來的話在三民路上有付費停車場,
每小時NT.30元,停好後再走過來大約15分鐘左右,不算太遠。

大根食堂店內環境

店內沒有華麗裝潢,走一般樸實路線,
價位雖這幾年隨物價波動逐漸上漲,但嚴格來講還算是平價的。

大根食堂Menu

定食類多半落在NT.200元到NT.300元之間,
其他還有刺身、握壽司、沙拉、手卷、親子丼、燒烤及熱炒等,種類算是很多元化。

媽媽最推薦定食類,立刻就決定要點刺身定食,
想想我也好久沒吃生魚片了,便跟著媽媽點。

定食類除了主餐外,還有一碗白飯、味增湯、茶碗蒸、沙拉以及甜點。

定食附的沙拉,淋的是和風醬,天氣炎熱下這道真是清爽又開胃。

刺身定食 NT.250元

刺身定食共有六塊生魚片,由常見的鮪魚、旗魚和鮭魚組成,
最好吃的鮭魚雖只有一片,不過只要NT.250元,算是C/P值很高。

單點 日式炸豬排 NT.180元

我們又另外單點的炸豬排味道也不錯,炸的酥脆肉質咬起來口感不會過硬,
搭配上蘋果片一塊入口帶點蘋果本身的微甜提味,
讓豬排增加多層次口感,我本身不愛沾番茄醬,所以沒拍到,店家是有附的。

秋刀魚定食 NT.240元

老公點了這繁複的秋刀魚定食,由於這款魚本身就多刺的關係,
這頓飯讓他可忙得不可開交,
不過瞧他挑刺挑的認真吃也認真,手中筷子幾乎沒停過,感覺應該也是好吃的。

最後是料不多的味增湯、蒸蛋,蒸蛋內有火鍋料一片、
雞肉、蛤蠣、蝦仁,嗯...就中規中矩沒特別之處。

甜點是紅豆混綠豆湯,偏甜,
但除非自己煮,要不然一般店家要迎合大眾口味,
所以販售的這類甜點都不可能不甜,老公不吃我也就全都接收。

總括來說大根食堂算是幼時回憶的店家,搬遷過後我是第一次來,
餐點就如同過去記憶中般不會令人有驚豔之處但也不會覺得不好吃,
以目前的價位來說能吃到這樣的料理我自己是覺得還蠻實惠的,給大家參考。



***美食多為個人主觀感受,你我口味都不一樣,本食記僅供參考喲***


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05/07 19:29