[食記] 台北 MAGiC TOUCH點爭鮮 台灣味壽司
餐廳名稱：MAGiC TOUCH點爭鮮-南港店
消費時間：2024年/6月
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號A棟1F
電話：(02)2785-2885
營業時間：11:00-21:30（最後點餐21:00）
價位範圍(每人)：400~600元
可否刷卡：可
有無包廂：無
位於南港車站CITYLINK A棟
有停車位，不論騎車開車、平日周末要來光顧都方便
主要是前陣子有去日本一趟
吃了壽司結果回來嘴饞來踩個點看看
https://i.imgur.com/uC0CUpl.jpg
坐下之後第一步就是先洗手(誤)
是先點鮭魚系列的開開胃
畢竟是國內最大鮭魚進口商
https://i.imgur.com/cCVHvL9.jpg
https://i.imgur.com/lxDMs2b.jpg
https://i.imgur.com/TsveGW7.jpg
不得不說鮭魚就是新鮮，不論是一般鮭魚還是鮭魚肚
OK還是原來那個印象中的爭鮮～
https://i.imgur.com/byZy8Kk.jpg
干貝很新鮮，還有甘甜味
剝皮椒又香又辣，吃起來很清爽
不過怕辣的人要斟酌一下，是真的夠味
https://i.imgur.com/Eb5J97O.jpg
鰤魚本身就鮮甜搭上桑葚醋凍很清爽
單獨吃了一下桑葚醋凍差點被嗆到XD
但整體是其他地方沒有的味道
https://i.imgur.com/S28fJZj.jpg
喜歡紹興的人絕對要點這道，滿滿紹興超入味
搭配赤蝦絕對會想要點第二盤
https://i.imgur.com/m6mY6sG.jpg
想說日本料理怎麼會有這麼台灣味的選擇就直接點了下去
雖然形狀看起來有點好笑
但吃起來是酥脆的蔥餅搭鮪魚泥
辣味在尾巴的時候會跑出來
這次的新品是運用台灣在地美味發想
也確實如此，日本沒吃過這種味道
https://i.imgur.com/EIwvojZ.jpg
先說我自己是牛蒡迷，超愛牛蒡天婦羅
炸得剛好酥脆，牛蒡熟度也OK
櫻花蝦脆雞的話櫻花蝦味道比較鮮明，雞肉蠻嫩
以炸物來說口感很好
https://i.imgur.com/u3V9K4l.jpg
在外面高檔餐廳隨便就要300~500的料理
建議點，炸得很嫩，超出盤子真的很大隻
缺點就是吃下去太多(?
https://i.imgur.com/PeJmRMQ.jpg
鮪泥紮實搭上海膽，夠味
下面的醋飯也是填滿，吃下去超有飽足感
https://i.imgur.com/YjmxMwx.jpg
看到限量就點的我就是如此膚淺
新鮮&入口即化，滿足
https://i.imgur.com/x0fZLmf.jpg
最後用最愛的焦糖布丁來結束這一餐
簡單的味道收尾最讚
總結：
吃到這邊已經超級撐了
還有很多品項沒點，有點可惜
只好下次再來品嘗
如果吃膩一般日本壽司
想試試比較多樣化的味道
那絕對可以來MAGiC TOUCH點爭鮮
不過建議先在APP上點選訂位
然後訂位時間沒有10分鐘緩衝
這點要注意一下
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小心葉配帳號，東西不一定不好 但體驗心得不可盡信
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