[食記] 台北 Smith & Wollensky
餐廳名稱:Smith & Wollensky
消費時間:2023年/3月
地址:台北市信義區松智路17號47F
營業時間:1130-2200
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70603731
照片記錄:人均4.0k-->2.8k。
為了蹭友人最高可以打五折的卡,就來探店,晚上8點客人仍然很多(還遇到吳建豪),
忘了從幾時開始,對於在外上牛排館這件事比較缺乏動力,
點了乾熟帶骨肋眼,外層焦脆度ok,整體來說Not bad,
正常版的菲力肉質沒太大印象,總之不雷。
開胃菜與sides的蟹肉餅、蒜味中卷、烤牛骨髓等皆沒有意見,
花生醬孢子甘藍就有點詭異了(還是楓糖版再弄出焦化就很好了不是嗎?),
炒飯則是驚人,屬於不能只有我吃到的範圍~~
其實不論牛排或開胃菜表現如何,這餐還是很愉快的,畢竟跟對的人吃飯阿~
(布里歐)
(香辣中卷 酥炸銀魚)
(蟹肉餅 干邑芥末醬)
(乾式熟成帶骨肋眼24oz)
(濕式熟成菲力8oz)
(奶油菠菜)
(貓王花生醬孢子甘藍)
(櫛瓜)
(烤牛骨髓)
(鐵板牛肉炒飯,外場說是招牌??)
(起司蛋糕)
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