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[食記] 基隆 周家蔥油餅

看板Food標題[食記] 基隆 周家蔥油餅作者
guessworld
(奶油不飛)
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店名:周家蔥油餅
電話:02 2425 9988
地址:基隆市中正區信二路309號
營業時間:4:30~12:30 (週一公休)
用餐日期:Sep 30, 2022

之前看過很多人介紹過周家蔥油餅,不過因為他只開到中午,
所以以前幾次去都無緣吃到。
這次剛好住在基隆,早上就去買了。
生意超級好,我們還排了一會兒才吃到。

蔥餅是一爐爐出爐的,如果現場吃的話會再用油煎過。
蔥餅也可以再加蛋。

店內菜單。

蛋餅,$31。
我們買了一個加蛋的現吃,也買了幾個做好的回家。
新鮮的蔥餅真的非常好吃,外皮煎得酥脆,咬開後有一點蔥汁(或蔥油)。
蔥餡的鹹味很夠,燙的時候吃真的極度美味。


建議當天買的就當天吃掉,如果要多買建議買生的回去,
因為到隔天味道就差蠻多的,會吃起來比較乾,蔥香也消失很多。



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※ PTT留言評論
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tfoasy02/13 12:12這家好吃,不過我們家外帶是買熟的

andy02009702/13 14:1731塊好便宜喔 下次去基隆排看看

yakifone02/13 15:47以前有賣餛飩湯後來沒有的那家嗎?

qiris02/15 17:34對~記得只剩賣生餛飩了