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[食記] 日本.東京.COFFEE SUPREME TOKYO(咖啡)

看板Food標題[食記] 日本.東京.COFFEE SUPREME TOKYO(咖啡)作者
lutherwei
(Mr.白)
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餐廳名稱:COFFEE SUPREME TOKYO
消費時間:2023年3月1日
地址:東京都渋谷區神山町42 1F
電話:03-5738-7246
消費總價:550円(咖啡1杯/1人)
折合台幣:126元/1人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:卡布奇諾
官網:https://coffeesupreme.com/blogs/locations/shibuya


沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://reurl.cc/OVMXlr
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全文開始

https://imgur.com/k9PVQcR
文章封面照片:隨意日本巷弄散步發掘有點潮「COFFEE SUPERME TOKYO」街頭咖啡

潮流圈有一個詞很具代表性
那就「SUPREME」以紅白LOGO企業色的美國潮流品牌
常常聯名打造各類型周邊商品
這次在東京巷弄內就看到熟悉的「SUPREME」
欸~該不會是連名餐飲開了咖啡廳
於是乎我跟友人一起走近瞧瞧窺探這間咖啡廳「COFFEE SUPERME TOKYO」

「COFFEE SUPERME TOKYO」位在開設在渋谷區滿滿住宅區內
周邊較近的車站是「代代木公園」從2號出口徒步需要約6~7分鐘
它不算觀光客熱門流動的區域
可我很喜歡有點偏
卻又隱藏著秘密可以讓人發掘的場域

「COFFEE SUPERME TOKYO」正好與知名「FUGLEN TOKYO」相同區域
很巧的是這兩間店都有個相同的部份
這兩家咖啡品牌第一次進軍日本都是成立首店
其二選址都在渋谷住宅區內

咖啡廳正好在三角道路路口斜坡上
紅色的LOGO在街道上引人注目
我就是在等待路口車輛時發現到它的純在
我想就是轉角遇到愛的概念
它莫名吸引我的眼光
我發現它誘人姿態等我去深入

我喜歡日本人早晨閒暇的時光
住宅區內非每個人都要早起上班開始奔波的一日
有的人騎著自行車為了一杯咖啡而來
有的人正好欲前往目的地路過稍刻停留
牽著狗出門散步把屎把尿完來隨手外帶
住宅區的日常在街角上演著

「COFFEE SUPERME TOKYO」是一間窄扁細長的空間
一樓門面即可看到店內的全貌
把街頭當作店內的一景
外頭擺放幾張椅子就是戶外客席
就算不寬敞的空間跟著街道完美延伸

店內採用大型私領域吧檯劃分客人與店主的空間
利用水磨石復古懷舊感帶些清爽風格
透過木質吧檯桌面帶入自然元素
店內黃燈柔和早上擁有無限光線照入室內
冬日的早晨待在開放式的空間並不會感覺到特別冷

吧檯上白色間隔板上有許多簽名
我孤陋寡聞看不出這些簽名是哪些名人加持?
如果可以被允許寫上大名的人
肯定是來頭不小或是品牌主之類的吧~

店內後方沿貫格局設計長形開闊式櫃體
線條感延伸到室內深處
原來內部還有一區隱密的客席
聽說「COFFEE SUPERME TOKYO」實際上不是TOGO外帶店
頂樓還有頂天戶外景觀客席座位
如果喜歡聊天的話把吧檯區視為最佳場所
近距離與店主談天說地也是不錯的樂趣

來到「COFFEE SUPERME TOKYO」之前我已在FUGLEN TOKYO喝上一杯咖啡
雖然間隔不到10分鐘我還是要點咖啡來品嚐
他們家的咖啡以Flat White為特色
如果選擇上有障礙菜單上第一個「Today's Filter(今日精選)」最為快速方便
售價HOT Small 480円/Large 530円;Iced統一價550円

其他咖啡品項價格落在500~650円之間
此外咖啡廳還有提供酒品服務
每杯價格為900円

小點心在咖啡廳肯定不能少
我本來很想點份點心來搭配可是下一站就是日式早餐而放棄
點心有吐司、熱壓吐司及甜甜圈,價格落在350~680円之間
另有專門設計給早餐客的套餐「Morning Set」Drip Coffee+甜甜圈或吐司享優惠價

「Cappuccion」550円
容量不大的紅色紙杯內裝著剛沖泡好的咖啡
我選擇很久沒有飲用的卡布奇諾
拿起來輕盈液體部份可以感受到沒有太多
主要是熱呼呼打好的奶泡兒

卡布奇諾主要是奶泡比牛奶多
一泯下口細緻奶泡與微苦咖啡相互交織
口感滑順的苦香從舌尖帶進喉嚨
可以很明顯感受咖啡味道
容量不大及天冷的狀況下趁咖啡冷掉前快速的喝完它

喝完咖啡逛個周邊商品吧!
他們家雖然不是潮牌但是商品有點厲害
除了自身咖啡相關商品之外
居然還有聯名限定商品這完全就是潮店啊

COFFEE SUPREME X 花井祐介(Yusuke Hanai) 馬克杯 2,990円
與活躍在日本和海外的插畫美術家的合作
是開幕限定紀念商品
目前在官網已完售狀態
我居然在店內有看到本體

COFFEE SUPREME X 長場雄(Yu Nagaba) 堆疊式迷你罐組合 2,200円
用討喜的紅白雙色一套2個可堆疊的鐵罐
不僅適合存放咖啡豆
也能夠作為小物收納盒

周邊商品種類繁瑣猶如選物店
小物從咖啡商品,大到身上的服飾類型
咱們看周邊的時間比喝咖啡還久
對不起了錢錢,但我真的需要那個酷東西

角落處推車上放滿可愛的襪子、提袋
熱愛量紅色的我看到它們通通寫了我的名字

3款襪子我非常喜歡統一售價為1,980円
第一雙紅白條紋有著威力去哪裡的可愛感
第二雙有沒有看到小巧的咖啡杯
第三雙以COFFEE SUPREME文字LOGO簡寫而成
如果只能買1雙的話我該買哪一雙才好?
每一雙都有它喜歡的地方...

最後入手一件第二雙長襪「BARISTA SOCKS - SPORTS TYPE」1,980円
腳上咖啡杯圖案是這條襪子的亮點
我就是看中可愛的咖啡杯而選購它
襪子另一個特色是底部有ISSA(國際專業襪子協會)認證這也太逗趣了
總之我就是看它可愛可愛啦,只是價格稍微精緻了點

東京這個大都市總有許多世界各國首店到此成立
除了日本在地品牌連鎖咖啡外
許多知名來自世界各國咖啡店也嚮往這裡插旗
有些店不一定是開在最熱鬧的商圈
轉而尋找住宅區的巷弄內
甚至我也從未聽過的區域
或許品牌選址是一種風格上的契合
「COFFEE SUPERME TOKYO」正巧與路過的我跟著契合了起來
我喜歡這樣西式街邊的風格
選擇路邊坐著喝上一杯再出發
是這次意外的發現這間擁有內涵深度的紐奧品牌咖啡廳

《店家資訊》
店名:COFFEE SUPREME TOKYO
地址:東京都渋谷區神山町42 1F
電話:03-5738-7246
官網:https://coffeesupreme.com/blogs/locations/shibuya
粉絲團:https://www.facebook.com/coffeesupremejpn
Instagram:https://www.instagram.com/coffee_supreme_jpn/
營業時間:平日08:00~17:00
     週六日09:00~18:00
店休日:無
賞味日期:2023年03月01日
語言:日文、英文
低消規定:無
商品類型:咖啡、輕食、點心、品牌週邊商品
用餐人數:1位成人
消費總價:550円(咖啡1杯)
服務費:無
折合台幣:126元/1人
付款方式:現金、電子支付
停車場:無
鄰近車站:東京地下鐵「代代木公園」2號出口徒步約6~7分鐘
     JR「原宿」徒步約18~19分鐘

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