[食記] 大瑋叔叔手作大福 桃園平鎮 可可乳酪大福
餐廳名稱:大瑋叔叔手作大福
消費時間:2024年/5月
地址:台灣桃園市平鎮區和平路14巷17號
電話:11:00 - 18:00 (週二週三公休)
營業時間:+886 916 765 293
每人平均價位:105 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:可可乳酪大福/芋頭大福
官網:https://www.facebook.com/uncledawei2018
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/uncle-dawei-daifuku.html
2024年5月23日這天
晚上和朋友們約好
在台灣桃園中壢吃晚餐
傍晚我們就先到
大瑋叔叔手作大福買個點心
大瑋叔叔手作大福的地址
是桃園市平鎮區和平路14巷17號
最近車站是台鐵中壢車站
我們這天因為17:15才前來
已經接近打烊的時間
所以能選擇的口味不多
當天只剩下:
可可紅豆香蕉大福
芋頭大福
紅豆草莓大福
可可乳酪大福
最後我則是選了
一個芋頭大福,45 TWD
一個可可乳酪大福,60 TWD
這裡除了現金付款之外
也可以用銀行帳戶轉帳付款
因為店員推薦冷藏後再吃
吃起來會更佳美味
加上這裡其實沒什麼內用空間
所以就決定帶回家吃了
而有朋友買了可可紅豆香蕉大福
一顆則是60 TWD
可可香蕉紅豆大福
外面有灑些可可粉
裡面則有紅豆餡包著香蕉
此外這裡還有乳酪球
其實也想試試看
但這天已經沒了
在放入冰箱冷藏之後
隔天就來試試這兩顆大福了
![圖 大瑋叔叔手作大福 桃園平鎮 可可乳酪大福](https://imgur.com/9EI75kf.jpg)
而咖啡色的則是可可乳酪大福
![圖 大瑋叔叔手作大福 桃園平鎮 可可乳酪大福](https://imgur.com/agFM1ov.jpg)
芋頭大福就是純純的芋泥餡
而另一顆則是純乳酪
芋頭大福外面軟Q的皮
搭配裡面滿滿的芋泥餡
且質地細膩而香
整體不會過甜而好吃
![圖 大瑋叔叔手作大福 桃園平鎮 可可乳酪大福](https://imgur.com/ns4mFVr.jpg)
個人則是更加推薦了!
外面灑上一層可可粉
吃起來有點微苦
蠻像提拉米蘇的
尤其是內餡的部份
滿滿的奶香乳酪十分過癮
大瑋叔叔手作大福的大福
我這次吃了兩個都很滿意
如果只能二選一的話
那建議優先選可可乳酪大福!
其實還有很多口味想試試
像是藍莓乳酪和紫薯地瓜
但可惜這次太晚過來
不少口味都賣光了
此外還有不少品項是季節限定
比如有草莓的話就只有冬季供應
而含有芒果就限定夏季了
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
--
05/27 12:03
※ Geiwoyujie:轉錄至看板 ChungLi05/27 12:03
25
[問題]711的草莓大福 完全不符合草莓大福三要件?如題 根據維基百科記載: 大福是日本和菓子當中一種尺寸較大、包著紅豆餡的日本式麻糬(Mochi) 大福的外皮和麻糬類似,用糯米製成,外面會沾上一層白粉避免粘手,裡頭包著飽滿 的紅豆泥,餡料的量常跟餅皮的量一樣甚至更多,使得大福的外型圓渾有緻。據說大福就4
[心得] M Bakery手作りお菓子 滿滿的芋泥甜點★物品名稱: 巨芋泥乳酪蛋糕大福+小芋頭好麻吉寶盒+芒果方塊+檸檬塔 ☆賣家名稱: M Bakery手作りお菓子 ★拍賣網址: ☆心得網誌: 真的很可怕(遮臉)4
[心得] 抹茶草莓大福最近是草莓產季 買了一些有機草莓來做大福 之前曾經做過一次 但大福皮完全失敗 這次看了四五個食譜 總算成功了~ 因為做大福沒手可以拍照4
[贈送] 金桃家大福(已送出)贈送物品:金桃家 大福(已送出,勿再來信) 數量:14 顆 口味:芋紅豆、紅豆牛奶、芋金沙、野莓乳酪、原味乳酪 製作日期:2022年9月4日 建議冷藏6天 (9/10是最後期限)3
[商品] 7-11 連珍 香芋花生大福【商品名稱/價格】:連珍 香芋花生大福/45元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:大家開心吃甜點就好,熱量別管它了。 【評分】:85 (未滿60分為不推薦)1
[食記] 台南 皮薄粉嫩好吃大福《金桃家草莓大福餐廳名稱:金桃家草莓大福 消費時間:2020年7月 網誌: 最近突然很喜歡吃麻糬皮系列食物,剛好看到朋友分享台南的金桃家大福,心動不如馬上 行動!!- 餐廳名稱:金桃家草莓大福 消費時間:2020年/12月 地址:台南市永康區民族路 536 號 電話:0903 888 154 營業時間:11:00 – 18:00
- 餐廳名稱:威立秀 消費時間:2022年/03月 地址:新北市土城區裕民路32巷5號 電話:02-2263-3006 圖文網誌 >
- 餐廳名稱:金桃家草莓大福 消費時間:2022年/12月 地址:台南市永康區民族路536號 電話:0903-888-154 圖文網誌 >
- 看起來很好吃,有人要一起買嗎? 有兩種口味~ 『芋頭草莓大福』以及『紅豆草莓大福』 商品規格:60g*6入 冷藏保存:5天