[食記] 台中 屋馬燒肉

餐廳名稱：屋馬燒肉
消費時間：2023年10月
地址：台中市西區 公益路111號1樓 麗加園邸飯店
電話：04-230-13000
營業時間：11:00-01:00
消費品項:A5和牛雙人套餐
包廂：半開放式
刷卡：有

心得
蹭家人員工聚餐吃到傳說中燒肉界的天花板…
整體來說，雖然貴整體品質真的不錯!
再來就口味跟大家分享

前菜
記得有泡菜跟豆腐還有生菜沙拉
我覺得沙拉還不錯，加上肉吃多會膩的
所以配個沙拉可以均衡
另外兩個前菜就很普通，沒什麼記憶點
https://i.imgur.com/pKs8WI7.jpg

肉品部分
我覺得韓風牛小排跟伊比利豬還有A5和牛的口感最好!
韓風因為醃過，烤好單吃再搭配生菜頗有韓式烤肉的感覺
和牛的肉片有厚度，烤好的油花也漂亮!
伊比利豬是我吃過的餐廳中肉質最嫩的
https://i.imgur.com/34NBImZ.jpg

海鮮
我們選干貝跟現烤鯖魚
可能是新鮮，所以吃起來沒有腥味
同桌有帶小朋友的，第一次吃到干貝跟鯖魚
都直誇好吃，低頭認真吃飯XD

粥品
我們點豪華海鮮粥，裡面海鮮放不少
都可以吃到鮮味 粥也熬的細碎 我自己都吃到三碗

甜品/飲品
飲品可以無限續杯
甜品我則是選黑糖杏仁霜淇淋
https://i.imgur.com/PXyCwc4.jpg

這道應該是他們自製的，牛奶味頗香
可惜我很少吃冰，吃到一半變請家人幫忙吃完
另外有送雞湯，湯頭很濃郁
但可能前面肉吃多了，湯喝了感覺有點膩
感覺雞湯放在後面上不是很適合

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⊙ ⊙ 口卡，好吃好吃
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