[廣宣/食記] 「天下三絕」麵食館(台北市)食後感

標題附註:

本文究竟屬於獲「廣宣」或是「食記」簿是很明確
因為筆者屬於壽星享用免費的壽麵
可是並非餐廳邀請用餐寫評論
而且壽星除了一碗免費招待的壽麵外
其他的餐點跟同型者的飲食都要付費的
而且登記在案的壽星享用免費的壽麵是該餐廳普遍的措施
並非為了請小弟寫食評的特惠措施
可是小弟還是想用了一碗蠻值錢的壽麵
(該壽麵不在菜單上，非壽星的客人吃步道)
與一般的客人還是有一點區別
所以只好「廣宣」及「食記」兩個標題並用
以免觸犯板規!

網誌好讀版及本文支援出處請參考: https://blog.udn.com/barnabas/181211951

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餐廳名稱：「天下三絕」麵食館
消費時間：2024年10月23日(周三)
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷三號
電話：02—2741-6299
每人平均價位：$350-$650

[前言]

話說小弟拜訪天下三絕麵食館已經有蠻多年了
一開始是一位長輩請我們一群小輩去這家麵食館吃飯
天下三絕讓我們填了個人基本資料之後
每年的生日月分就會寄邀請函來
請壽星在生日當月免費吃一碗壽麵(有雞肉壽麵或是豬腳壽麵二選一)
所以我幾乎每年的生日當月都會跟親友去天下三絕用餐
大多數的時候是跟家父去
很偶爾會跟其他要好的朋友一起去

今天(20241023周三)我是跟家父一起去
原本我選擇訂周三的晚餐是因為以前他們曾經把周三訂為紅酒之夜(或之日?)
每位客人都可以免費享用一杯紅酒
雖然小弟對於洪九沒有特別的篇好
不過如果有免費紅酒可喝
那喝一點點也好
畢竟一班通說都說少量飲用紅酒有助健康XD

原本小弟是打算定晚上六點的位置
但他們說如果定晚上六點
那只能吃到六點五十分
只有五十分鐘的用餐時間
如果我們定五點半
可以吃到六點五十分
有八十分鐘的用餐時間
所以小弟就訂了五點半的位置

因為擔心塞車遲到用餐時間不足甚至被取消定位
所以家父跟我今天傍晚四點四十出頭就打電話叫計程車
計程車很快就來
路上沒什麼阻塞
我們不到五點就到了
然後他們嚴格遵守五點半才開門的營業時間
所以我們在外面晃了超過半小時才能進餐廳入座

[本文]

今天我吃的壽麵是雞肉壽麵
叫鳳凰高飛什麼的
很好吃
有三塊雞肉
其中一塊己呼沒有肉
另外兩塊就塊頭既大又有很多肉
很好吃
有一個半熟蛋
也做得很美味
此外還有香菇等配料
總之
這碗麵至少值兩百五十元以上!

家父是點半筋半肉麵(三百八)
再加多種番茄湯底(一百五)
具家父說
也蠻好吃的

我另外點了兩樣小菜
分別是洛香蓮藕跟桂花香芋
都很好吃
而且分量十足
我最後還打包起來帶回家跟家母分享
每樣小菜才八十五元
超級划算的!

補充一下
天下三絕現在沒有免費的紅酒了
不過有紅酒牛肉套餐(牛筋牛肉麵加精選紅酒100ml六百元)

[結語]

根據天下三絕的DM
它們蟬聯六年米其林必比登推薦
我是覺得名符其實
而且有壽星招待壽麵的措施
我覺得很值得光顧!

最後補充一下
他們有加服務費!

以上簡單的飲食心得跟大家分享!

敬祝各位板友平安健康
夜晚愉快
法喜充滿
福杯滿溢!

巴拿巴敬筆+_+
20241023(三)8:35 PM(台北DELL電腦時間)(原文發表於UDN部落格之時間)

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