[食記] 新竹峨嵋 藤坪山莊 景觀餐廳 拉丁薄餅
餐廳名稱:藤坪山庄
消費時間:2020年/2月
地址:新竹縣峨眉鄉七星村18鄰藤坪2號
電話:03-5800199
營業時間:週三~週日 9:00-18:00 週一.二 公休
推薦菜色:拉丁薄餅
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單)
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/358742981
*『藤坪山庄』手工咖啡/花茶/拉丁薄餅/披薩/焗烤/炒飯
*新竹峨眉景觀餐廳 新竹峨眉景點 峨眉一日遊 藤坪步道/水濂洞/獅頭山風景區/獅山遊客中心/六寮古道
藤坪山庄位在新竹峨眉鄉山頭
開車的話離獅頭山風景區不遠
只是招牌不大,路過很容易誤以為是山上人家
建議可以走完藤坪步道/水濂洞/獅山遊客中心/六寮古道再前來
揮灑汗水後的碩果才會更珍貴
沿著台階向前走即能到達用餐地
藤坪山莊用餐空間有分室內與室外
不過既然都來到此山中了
我想,去戶外呼吸新鮮空氣
欣賞無邊無際的綠意盎然
聆聽蟲鳴鳥叫以及潺潺流水聲才是一大享受
比起很多景觀餐廳氣派裝潢,這裡走得是樸實無華路線
以木棧道包圍建築主體,簡易的戶外休閒桌椅.遮陽傘撐起整個空間
無可取代的是一望無際的美景,讓人遺忘塵間凡事
藤坪山莊菜單餐點簡單
冷熱飲大致可分為咖啡.花茶.水果茶,單品咖啡是老闆的強項
告訴他你對咖啡的酸/苦/明亮/花香...等喜好,請他推薦一杯好咖啡吧
至於鹹食的話拉丁薄餅可說是這裡的人氣餐點
拉丁薄餅(綜合口味)
拉丁薄餅是許多人推薦來藤坪山莊必點系列
輕薄的餅皮,口感香脆,散發一抹微焦澱粉香
裡頭餡料大份又豐富,起司.香腸.彩椒.培根.番茄...等
旁側附有知名品牌三角餅
特濃的起司味沾附旁邊酸味特製醬料
非常的涮嘴,邊聊天邊吃不知不覺一下就吃光了
隨餐附贈一杯飲品,你可以選咖啡/紅茶
我們選擇了黑咖啡,為下午提提神
咖啡味底蘊濃郁,味道偏苦但潤喉回甘
對我來說相當順口
山花茶(山花.菊花.枸杞.山楂.甜葉菊)
因為覺得他們家的花茶,在外面很少見,所以便點了一壺來試試
這壺山茶花茶,稍加靠近即花香四溢
淺嚐一口,味道明亮,清甜潤喉
據老闆所說,花茶所呈現的甜味都來自花草本身,無另外添加
吃完鹹食後,來杯花茶解油膩效果佳
重點是無咖啡因,喝了不怕晚上睡不好喔
『焦糖曼曼小總結』
初來到藤坪山莊,我很喜歡樸實無華的環境
就像來到山中老友家作客
靜謐的時空下,享受天地萬物間帶來的平靜能量
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