[食記] 台東 50年排隊老店 蘇天助素食麵

餐廳名稱：蘇天助素食麵
消費時間：2020年/3月
地址：台東市寶桑路195號(寶桑路與廣東路交叉口)
電話：08-932-3672
營業時間：週一~週日16:30~24:00 週三公休
每人平均價位：40
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麵 米糕

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49314111

米豆文旅旁邊就是賣很多台東小吃的寶桑路，不想要太操勞騎腳踏車覓食，晚餐決定吃走路不用5分鐘寶桑路的蘇天助素食麵。

蘇天助素食麵營業50幾年了，不只台東人愛吃，觀光客也都會來朝聖。

(老公雖然是無肉不歡的人，但還是願意陪我來吃，謝謝)

蘇天助素食麵營業時間很特殊，是從下午4點半開到凌晨12點。

2大2小花費110元。

蘇天助素食麵扛棒

非常簡單，賣米糕、乾麵、湯麵和筍湯。

一碗筍子湯和湯麵，忘記撈麵條拍照囉。

酸V酸V的筍子湯不錯，天氣太熱吃不下飯時，這種口味偏酸的湯才能刺激食慾。

我們都沒有加10元變大碗，基本份量就不少了，查到麵條是手工麵，味道還不錯。

聽說米糕是限量的，一定要點哦。

我喜歡米糕上的醃蘿蔔片，但我媽總說不健康，自己夾去吃掉。

(長大後我才懷疑可能是她自己也喜歡吃)

米糕口感粒粒分明，很Q，配上素食醬料，很好吃耶。

我看網路上是使用炭火煮出來的素肉燥，內含麵筋、香菇、麻醬、米漿，香氣濃郁。

蘇天助素食麵有賣辣椒醬，寫食記時才懊惱應該買一罐的，因為朋友說台東辣椒醬也是很讚的伴手禮。

覺得口味偏重，邊吃邊覺得好渴，不過還是蠻好吃的，有吃素的推薦吃吃看。

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