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[食記] 後龍 牛師父牛肉麵 排隊美食又一發!

看板Food標題[食記] 後龍 牛師父牛肉麵 排隊美食又一發!作者
pink02
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牛師父牛肉麵

店家地址:苗栗縣後龍鎮南龍里重德新村119號
店家電話:03 772 1791
營業時間: 上午11:00 - 下午16:00*週日公休
消費時間:2020/3

好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/351898645

話說一直想來這間店吃很久了

這次總算把握連假期間來品嘗一頓

網路看了攻略 約莫要在開門營業前半小時來排隊

才能趕上第一輪的用餐

還沒開門前就可以看到門口排的長龍

這在後龍這個小鎮上真的不常見XD

好處是附近非常的好停車 搭火車來也方便XD

就位在後龍火車站後面

這天排隊排到無聊 跟前面的客人聊起來

才發現他們全家遠從關西來吃 這這這也太誇張XDD

遊戲規則是這樣 拿小菜跟點餐同步來

這天輪到我時 火紅的溫泉蛋只剩最後一顆 淚崩

不過豬尾巴也是意外的好吃 搭配微辣的醬汁 感覺非常的好下酒XD

老姐的榨菜肉絲麵 60元 份量真的是小鳥胃人不可駕馭也

(到底為啥會有人專門來吃榨菜肉絲麵)

牛肉麵120元的份量也不遑多讓 麵也是我會喜歡的家常白麵條

肉質也是滷的恰到好處 不過老 湯頭建議加點辣椒醬

微辣的風味讓有淡淡中藥味的湯頭更加香醇順口

整體而言份量跟湯頭雖然不錯 但懶惰鬼的我真的不想再排第二次

因為入座後到等上菜 又隔了半小時多一點 實在是太餓啦XDDD

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h8092403/21 15:17覺得超普通耶