[食記] 新莊 Paely Paella西班牙開飯 美味燉飯
餐廳名稱:Paely Paella 西班牙開飯
消費時間:109年1月
地址:新北市新莊區中正路347巷15號
電話:0921982802
每人平均價位:NT500~800
營業時間:週一 17:00-22:00 週二週三公休
週四與週五 17:00-23:00
週六 12:00-14:30、17:30-23:00
週日 12:00-14:30、17:30-22:00
圖文好讀版
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【小艾吃美食】西班牙真是讓我又恨又愛的地方,先說喜愛的部分就是美食眾多且符合台灣人的口味,其中最喜歡的就是燉飯了,平常的我討厭從早到晚都是吃同樣一種食物(過太爽),但燉飯我可以!!根本吃不膩!!而痛恨的地方就是前年我計畫了歐洲旅行,第一站是西班牙,在剛抵達馬達里的第一天,全身的家當就被竊走了....損失慘重,至今只要提到西班牙我內心的傷口就隱隱作痛(泣),所以雖然懷念西班牙的美食與建築,但還沒有勇氣再次踏上令我痛心的土地,好加在新莊這間Paely Paella 西班牙開飯,由正統的當地主廚料理,提供了在地風味,讓我可以在安全的台灣也能吃到心心念念的西班牙菜色。
店家位在新莊中正路的住宅區巷弄內,四周環境幽靜,簡單卻有著設計感的用餐空間我很喜歡,席位數不多,加上燉飯烹煮需要時間,建議想吃的朋友可以事先訂位與預定燉飯口味喔。
開放式的廚房可以看到帥氣主廚料理時的背影。
窗邊的席位因為全透明的落地窗,居民經過時會認真的看著窗內,讓我們有點小害羞XD。
提供的皆是經典菜色,有tapas(小菜)、pizza與paella(燉飯),還有我喜愛的sangria水果紅酒。這碗是店家招待的椰棗起司培根捲(35元/個,最少需點4個),有別於培根給人油膩的印象,它們是屬於酥脆口感,裏頭融化的起司加上培根,半鹹甜滋味,好吃。
鱈魚球(60元/個,最少需點4個),使用格蘭陵的鱈魚以橄欖油油炸,外酥內軟,美味。
西班牙啤酒蒜味蝦(小份8隻200元),將鮮蝦、大蒜加入小麥啤酒煮成,吃起來完全沒有酒味,只剩下鮮甜,讚。
重頭戲燉飯上桌,店家建議如用餐人數為5人內可點一個口味,10人內的話就點兩種口味,這鍋是兩人份的西班牙墨魚燉飯(630元),黑壓壓的外觀卻非常美味,集結眾多海鮮們的高湯精華與獨特的米心口感,我們都非常喜愛。
除了飯類,也有麵類的選擇,這盤是西班牙鮪魚燉麵(2人份 600元),內有鮮蝦、花枝、鮪魚加上短麵燉煮30分鐘才會完成,同樣是海鮮味道濃厚,不過比起麵,我還是偏愛燉飯,因為有點脆度的米心平常很少能嚐到。
sangria(小杯 115元),紅酒中加入多種水果釀製,經典飲品推薦必嚐。「飲酒過量,有害健康」
英倫早餐茶(50元),採用英國皇室認證的TWININGS品牌,溫順茶味正好能幫助消化。
吃完這頓飯讓我猶如重返西班牙,當天點的餐點道道美味,深得我們的心,我發現店家最近又推出不少新菜色,我一定要盡快再前去用餐,喜愛西班牙菜的朋友也別錯過了唷~~
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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Fw: [食記] 新北.新莊 - 西班牙開飯作者: b122771 (四川缽缽雞) 看板: Food 標題: [食記] 新北.新莊 - 西班牙開飯 時間: Sun Sep 20 22:47:25 2020 餐廳名稱:西班牙開飯 消費時間:2020年╱9月╱20日9
[食記] 新莊 西班牙開飯:道地的西班牙小館餐廳名稱:西班牙開飯 Paely paella 消費時間:2021/02 地址:新北市新莊區中正路347巷15號1樓 電話:0921-982-802 營業時間:17:00~23:00;六日為12:00~14:30;17:30~22:301
[食記] 高雄 瑞豐夜市 ZPaella 西班牙燉飯餐廳名稱:ZPaella 西班牙燉飯 消費時間:2021年/01月 地址:瑞豐夜市第三排 電話:0985 975 400 營業時間:17:30 – 22:301
[食記]永和Butterfoodie義法餐廳餐廳名稱:Butterfoodie 消費時間:2022年/7月中 地址:新北市永和區雙和街17巷2號 電話:0900-777620 營業時間:17:30–21:30週三~週五(平日有時會休息,要前往建議前一天要預約)- 餐廳名稱:PS TAPAS 西班牙餐酒館 消費時間:2020年/08月 地址:106台北市大安區安和路一段21巷19號 電話:02 2740 9090 營業時間:12:00 – 01:00,週四、五延長至 02:00
- 餐廳名稱:西班牙開飯 消費時間:2020年╱9月╱20日 地址:新北市新莊區中正路347巷15號1樓 電話:0921-982-802 營業時間:17:00-23:00
- 餐廳名稱:17號西班牙餐酒館 消費時間:2021年/01月 地址:中正三路80巷36號1樓 電話:07 236 7001 營業時間:11:30–15:30, 17:30–22:00
- 餐廳名稱:西班牙開飯 Paely paella 消費時間:2021/02 地址:新北市新莊區中正路347巷15號1樓 電話:0921-982-802 營業時間:17:00~23:00;六日為12:00~14:30;17:30~22:30