[食記] 沖繩 古宇利島 蝦蝦飯 超人氣蒜味蝦

餐廳名稱：KOURI SHRIMP
消費時間：108年12月
地址：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1
每人平均價位：NT500~800元
營業時間：11:00～18:00，不定休
官網:http://shrimp-wagon.com/

圖文好讀版
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第三次來沖繩終於有時間開車來古宇利島了，早上我們先去沖繩美麗海水族館，再來吃蝦蝦飯，接著到古宇利海洋塔看海。KOURI SHRIMP蝦蝦飯的人氣之高，幾乎已經成為古宇利島的代表美食，google map上的評價也很高，實際吃過後覺得「煎牛肉」還不錯，沒吃過的話可以考慮看看。

蝦蝦飯現在的位置看網路資訊說是新店，另設有兩個停車場以應付大量遊客，google map直接搜尋蝦蝦飯就OK了。

沿著小山丘闢建的新餐廳，二樓是點餐區與海景用餐區、一樓是取餐區。

必拍的粉紅快餐車，廚房還是設在車上～

中文菜單參考，這邊賣的東西很簡單，只有一種蒜蓉蝦，分為原味、辣味、奶油、辣味+奶油，另外可加價放牛肉，敢吃牛的話很推薦，我覺得比蝦好吃。

如果想吃辣味與奶油，建議點一份辣味奶油蝦蝦飯就好，因為辣味是另外給一小盒辣粉，奶油是給一片奶油，可以直接分給其他碗調味。

其他還有布朗尼甜點、熱可可與無酒精的果汁Punch。

點了4碗蝦蝦飯+牛肉、3碗玉米濃湯、薯條、1個巧克力蛋糕、檸檬汁、果汁Punch也花了10010円(台幣約2719元)，不算便宜。

點餐區的View比較好，但階梯式座位不多。

遠眺古宇利大橋～

非常完整的set，該點的都點了。

這份是辣味+奶油蝦蝦飯與牛肉，辣粉蠻辣的，加一點點不錯吃。玉米濃湯是用粉沖泡，味道普通，不一定要點湯。巧克力蛋糕就是螞蟻人最愛。

本來以為份量不多，但兩坨飯+大蝦與牛肉，一整盒也是蠻有飽足感的。

起源自夏威夷歐胡島的蝦蝦飯，傳到沖繩後使用在地的泡盛酒調味，與原版的味道不太一樣。我覺得這邊的蒜蓉醬走鹹甜路線，香濃不膩，蝦子蠻新鮮的，肉質Q彈，加點奶油味道更好，不錯吃。

讓我比較驚豔的是牛肉~沖繩的牛肉好好吃，熟度煎得剛剛好，又嫩又多汁，加點辣椒粉好吃，跟蒜味也很搭，敢吃牛肉的話推薦加點嘿，比蝦好吃XD

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