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[食記] 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋

看板Food標題[食記] 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋作者
asdfghjk524
(詠慌慌)
時間推噓 推:0 噓:0 →:2

·餐廳名稱:十二段鍋の物-太平店
·消費時間:2020年/3月
·地址:台中市太平區中山路四段26-3號
·電話:(04)2398-0018
·營業時間:
週一~週五11:30-14:00、17:00-01:00
週六/日11:30-01:00
·每人平均價位:$300-$500
·可否刷卡:可
·有無包廂:無
·推薦菜色:
帕瑪森牛奶/香煨南瓜湯底
私房牛肉丼飯
雪霜松阪豬/紐澳小羊捲/低脂板腱牛肉
·圖文好讀版:
https://reurl.cc/GVrboG

▼以下為PTT文字版▼
https://i.imgur.com/hQ66DA8.jpg

圖 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋
建議用餐前要先訂位喔!!

十二段位於台中太平區中山路肯德基旁邊
這邊雖然有停車場,但常常被停滿(機車相對好停)
如果真的沒車位了,建議可以停到對面郵局旁邊


一進門,右手邊就會看到櫃檯
左手邊還有黑白棋可以玩
等待的時候能打發時間用
有時候服務員太忙會不在櫃檯,要稍等一下喔 :)

店內的座位蠻寬敞舒適的,但走道略窄
若剛好遇到服務人員送餐會很壅擠><

十二段鍋の物菜色還蠻豐盛的
不定時還會推出一些優惠組合及特色配料
除了一般火鍋外,也有壽喜鍋~
滿足壽喜燒愛好者的需求
肉盤種類眾多
喜歡吃海鮮的也可以搭配海鮮盛合
吃完讓你飽到喉嚨去~

在此一定要大推帕瑪森牛奶和香煨南瓜湯底
真的好喝到讓我每次吃鍋都可以加湯4.5次!
而且加湯是原汁!
加再多次都不用怕味道變淡唷

不得不說他們醬料、飲料和冰淇淋也是我很愛的一環
多種醬料佐料可以自己選擇
還有各類飲料暢飲區
明治冰淇淋也讓你吃到飽~~~

接著登場的是-----
火鍋和他的食材夥伴們
https://i.imgur.com/7hhBJ8Y.jpg

圖 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋
這次是叫基本湯底
所以其實第一張圖是偷之前的來用XD
不過不用加價的昆布和風湯也很推薦喔!

菜盤內容非常豐富
有草蝦、金針菇、杏鮑菇、高麗菜、大陸妹、玉米筍、木耳、芋頭、百頁豆腐、南瓜、地瓜、豆皮......等
店家很貼心,還把蛤蠣和菜分開裝
(本來以前沒有)


副食牛肉丼飯需再+$35,但我覺得非常值得!
滷得十分入味又軟嫩的牛肉
配上半熟蛋黃和青蔥
讓人停不下來的絕配

接著~是肉品的部分
https://i.imgur.com/xXsDM68.jpg

圖 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋
坦白說,在這邊沒吃過我覺得雷的肉
每一種肉品都很嫩很好吃
(自己煮太老就另當別論XD)

配料的部分就依照個人喜好加點了
這次點了特別的聖誕鈴鈴卷也不錯
(味道像嫩豆皮)
BTW!
上一次的特色料理~絹絲豆腐皮,真的超好吃!
隨著搭配湯底的不同
腐皮會吸附飽滿湯汁
讓同一種食材能吃到各種不同風味
好希望能再復刻啊(敲碗)

每次來店消費
結帳時都會再給贈品兌換券
這次我們用贈品兌換券換了雪花牛、蛤蠣和鯛魚片
即使是免費贈送,份量也不少呢!!!
這次換了
肥嫩順口的雪花牛
增添湯底風味的蛤蠣
海鮮饕客最愛的鯛魚片
看看這幾道~~~
根本一點都不像是免費贈送的份量啊

十二段鍋の物的用餐時間限時90分鐘
到了用餐的尾聲
店員會到桌邊送上牙籤、薄荷糖及回饋問卷
薄荷糖還蠻好吃的
若想再吃可以到櫃檯索取喔!

此外,到餐廳用餐難免會使用到廁所
他們的廁所裝潢不錯,也蠻乾淨的
這是我很注重的一環

從2018開幕到現在
我已經來十二段鍋の物用餐無數次
他們目前分店共有4間,分別是

十二段鍋の物-太平店
▋地址:
406台中市太平區中山路四段26-3號
▋電話:04 2398 0018
▋營業時間:
週一~週五11:30-14:00、17:00-01:00
週六/日11:30-01:00

十二段鍋の物-大里店
▋地址:
412台中市大里區德芳南路418號
▋電話:04 2482 3818
▋營業時間:週一~週日11:00-02:00

十二段鍋の物-沙鹿店
▋地址:
433台中市沙鹿區中山路401號
▋電話:04 2662 7050
▋營業時間:週一~週日11:00-22:00

十二段鍋の物-彰化店
▋地址:
500彰化縣彰化市介壽北路113號
▋電話:04 712 6688
▋營業時間:
週一~週五11:30-15:00、17:00-22:00
週六/日11:30-22:00

其中,彰化店的消費方式稍微有些不同
裝潢我覺得比太平和大里店還氣派一點
不過沒有飲料和冰淇淋吃到飽喔

十二段鍋の物可以說是我近兩年來的超級愛店
而且還不斷推坑朋友一起去吃
店家服務態度也很好
讓用餐體驗更加分!
還沒有吃過的人
真的非常非常推薦去品嘗看看喔!

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oc4r03/21 20:30味道好濃0.0

真的是我超愛店!吃超多次><有圖有真相~限時動態隨便截圖就15張了XD

asdfghjk52403/21 21:01https://i.imgur.com/QKcOTt7.jpg

圖 台中 十二段鍋の物 回訪無數次的美味火鍋
※ 編輯: asdfghjk524 (49.219.160.58 臺灣), 03/21/2020 21:02:31