[食記] 台北 艾搗蛋手工蛋餅-排不到阜杭改吃蛋餅

餐廳名稱：艾搗蛋手工蛋餅
消費時間：2020/2
地址：台北市中正區紹興南街4-2號
電話：2351 5705
營業時間：週一～週五 06：30～19：00、週六～週日 07：00～13：30
可否刷卡：否
有無包廂：無（沒有用內座位，只有門口簡單幾張位子）
===========
MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351987163
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
===========
以下純文字：
誰說善導寺早餐只有阜杭豆漿？偶爾換吃個蛋餅也不錯？！XD
艾搗蛋手工蛋餅在我口袋名單好陣子了，那天看到阜杭豆漿排隊人潮直接作罷...
(本來以為疫情關係，人會變少？殊不知依舊大排長龍...)
點餐前趕緊上網爬文做點功課，看大家都很推他們的蔬菜蛋餅，説蔬菜給得很足、很爆餡！但我當天實在太餓，決定點個總匯...殊不知吃完還是不滿足，又去買了一份...
但他們的蛋餅真的蠻好吃的！外皮煎得帶點焦脆，可是倒也不會刮舌，
算是很不錯啦～是下次還會想再去吃那種！:P

▼艾搗蛋手工蛋餅從捷運運善導寺站五號出口走過去，算是蠻方便的～
它的店面不大，沒有內用座位，只有門口簡單幾張座位，讓大家可以坐下來吃。

▼蛋餅都是現點現煎，所以須稍加等候，那天我等了15分鐘吧...(應該是前面剛好比較多單？)
艾搗蛋手工蛋餅也有跟外送平台配合，感覺附近住加或上班族，可以直接用叫的。

▼除了單點外，也有$60元的組合套餐。

▼招牌霸王卷 $80
雖然爬文發現大家都是最推他們的蔬菜蛋餅，但我那天實在太餓了...就直接點個大總匯！霸王卷裡面有高麗菜、起司、黑胡椒豬里肌、培根。

▼可能是看大家都很力推蔬菜蛋餅，加上大家都說裡面「蔬菜給很多」...
所以看到我自己的總匯蛋餅，反倒有點小失望...QQ 阿我以為的蔬菜多多勒...！><
但可能是因為裡面其他料比較多，所以蔬菜相對變少！？
但這蛋餅皮確實蠻不錯的！因為是手桿的，吃起來帶點咬勁，而且表皮是有點酥酥脆脆那種～
裡面所有料搭在一起也很和諧，高麗菜很新鮮爽脆、配上起司很對味！整體來說是好吃的。

▼其實這蛋餅不用加醬就很不錯，
但如果敢吃辣的朋友，我強烈建議可以試試他們的辣椒～真的有辣！
那天可能真的太餓了...，吃了一份沒有飽足感，所以又跑去點了一份，哈哈哈～:P
總之，大家之後如果有在善導寺附近，也可以試試看這家啦～這邊簡單跟你們分享囉！

--