[食記] 新北市板橋區 Gino Pizza Napoletana
餐廳名稱:Gino Pizza Napoletana
消費時間:2020年/02月
地址:新北市板橋區重慶路26號
電話:02 29565658
營業時間:11:30-22:00
推薦菜色:瑪格麗特、白色熱情
Gino Pizza Napoletana-府中站拿坡里披薩店
無音樂好讀網誌版:
https://blog.andrewplus.com/2020/03/gino-pizza-napoletana.html
Gino Pizza Napoletana 板橋府中店,從府中站二號出口步行約4分鐘可以抵達,附近不太好找汽機車停車位,建議還是搭捷運來比較方便
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店門口就有老闆Gino捧著冠軍獎盃的人形立牌,綠色的柱子,裝潢帶點義式風格,一樓是工作區,也是點餐櫃檯
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一樓店面最裡面是馬賽克磁磚的烤窯,只需90秒,披薩就出爐
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看到師傅正在做披薩,正統拿坡里披薩也是有規範的!
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先到二樓去找個好位置,再下來點餐吧!
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樓上有70個座位,蠻適合來聚餐聊天的
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+了89元套餐,增加薯條和汽水,汽水可以再加10元,就可升級蜂蜜檸檬
薯條是外脆內軟的口感,蜂蜜檸檬喝起來挺不錯的,不會太酸有蜂蜜香甜
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白色熱情
是2018義大利拿坡里披薩比賽第二名的披薩,上面鋪滿了新鮮無花果和芝麻葉是他最大的賣點,無花果吃起來香甜,芝麻葉微辣又香,跟薄皮的披薩很搭
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特級瑪格麗特
使用新鮮番茄醬、水牛起司、帕達諾等食材,看起來平凡卻是披薩的經典,番茄醬優劣是瑪格麗特好吃關鍵,不需要鋪上太多配料,就是吃餅皮、番茄醬和起司的純粹美味!
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