[食記] 台南 小北家灶咖 不錯的梅花豬鹹蛋咖哩

餐廳名稱：小北家灶咖
消費時間：2020年/3月
地址：(標題內文皆請附上地區)
電話：無提供預約服務
營業時間：8:30~18:00
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：上等梅花豬鹹蛋咖哩

- - -

咖哩專用IG（IG：currymaniac_）
https://www.instagram.com/currymaniac_/

- - -

https://i.imgur.com/mmqE5oV.jpg

餐點：上等梅花豬鹹蛋咖哩（140）+柚子抹茶（H，130），低消一杯飲料
風格：台印式？
環境：美到爆，但是當天在三樓露天陽台也熱爆xD
評價：★ ★ ★ ☆ （3/4）

https://i.imgur.com/po7k1id.jpg

當天本來和小夥伴想去挑戰裏葉，結果提早40分鐘依然大失敗，立刻轉戰附近的小北家，等了30分鐘順利入座（看到後面的人潮...嗯...）
環境真得很美很好拍，不過當時被分配到三樓，大熱天陽光直射真得有點崩潰QQ

https://i.imgur.com/6BkEqoM.jpg

咖哩相當有特色！鹹蛋香氣提各類香料味，介於濃郁清爽間恰到好處，口感上因為鹹蛋而顯得粉，但選擇了能吸附醬汁的饅頭作為主餐可說是巧妙地把粉感變作綿密，且黑糖饅頭裡的甜又再為咖哩滋味增味，最後整盤吃得一乾二淨xD

飲料部分，嗯還是照店員建議甜度比較好，不像我差點被苦死（默）

https://i.imgur.com/fjrpunc.jpg

店員態度都非常親切，讚

（不過好羨慕冷氣房裡的人QQ）

https://i.imgur.com/rBB5Qd8.jpg

總結：食物不錯，環境優美，但夏天被分配到三樓座位會很熱，加上排隊時間通常有點長，算是比較殘念的地方。

＞無關的註：最近也去踩了復興市場的神秘宵夜「勇士咖哩」，是可愛溫馨的家常風味，明明不是本命的香料風卻莫名停不下來xD沙嗲和溏心蛋也都好吃，但用自己的環保盒裝回家後覺得拍起來怎樣都怪啊啊啊，再度感到擺盤對咖哩而言真得超
重要xD
https://i.imgur.com/br27IyD.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.136.65 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Tainan/M.1586870732.A.336

--