[食記] 桃園。漢堡大師（同德店）

餐廳名稱：漢堡大師
消費時間：2020年/6月
地址：桃園市桃園區同德五街260號
電話：03-2161351
營業時間：05:30-14:00, 週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_82.html

關於中埔與同德街上的早餐情報，在訪過絲戀、晨司及吐柴主
後，總算邁向最後一間--漢堡大師。

店家餐點種類甚多。聽說乾炒麵系列為必點，其它則漢堡和黑
糖全麥吐司亦有推薦，照例分成兩次拜訪。

乾炒燻雞麵加蛋 85元

燻雞麵鍋氣十足，麵條咬勁一般。此炒麵被稱為「乾炒羅勒麵
系列」，自己是吃不太出羅勒味，感覺燻雞、洋蔥及蒜末拌炒出的
香氣多些。盤側放了小黃瓜片、玉米粒及番茄切塊等生蔬，感覺有
些突兀。

花生培根牛肉堡加蛋（改黑糖全麥麵包） 90元

　　本來在漢堡和黑糖全麥吐司裡抉擇，發現菜單註明漢堡麵包也
可換成黑糖全麥麵包，登時鬆一口氣。

　　麵包鬆軟但不會過份扁塌，咀嚼時的確有黑糖甜香。只是店家
的花生醬偏甜，搭上甜麵包反而不適合，建議挑其它鹹口味漢堡。

　　內餡有高麗菜絲、小黃瓜片、番茄片、雞蛋、漢堡肉及培根等
。漢堡肉為當中最亮眼者，紮實鹹香微帶汁；培根香氣口感一般。
漢堡的整體滋味被花生醬與黑糖麵包的甜貫穿，只有在吃到漢堡肉
時，才會感受到自己其實在吃一個鹹口味漢堡。

　　桃園區一早便經營的西式早餐情報終於暫告一段落，可以繼續
我的清晨麵線之旅了（累癱～）。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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