[食記] 花蓮 耕壽司-平價握壽司！生意超好！

餐廳名稱：耕壽司
消費時間：2020年/6月
地址：花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話：03-832-1663
營業時間：週一～週日 11：00～22：00
推薦菜色：厚切鮭魚握壽司
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完整MENU：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352465861
大食女in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在花蓮的耕壽司，在我口袋名單已久！
(耕壽司在宜蘭也有店，大家可以找離自己比較近的點，去規劃行程)
平價實惠的價格，我想是它們一直生意搶搶滾的原因～
我住花蓮的朋友說，只要用餐時段去，常常都是得候位，
我們那天去吃，也見識到它夯的程度...，生意真的好到誇張！
總之，大家如果要去吃，就要有排隊的心理準備啦...
＊這次出去旅行，想說玩得輕鬆點，就沒特別揹相機出門...，拍得不好，還請大家見諒啦！QQ

▼就是這握壽司！
之前在IG上看到朋友打卡分享，馬上就把它存到口袋名單～我終於找到機會來征服它啦！XD

▼耕壽司算是在花蓮市區，門口有兩個停車位，我們當天是沒有停到，
但其實附近都有付費停車場，所以開車去倒也不用擔心沒地方停。

▼還沒進到室內，就感受到一股濃濃日本味啊～

▼他們有室外座位區，
但當天實在熱到一個誇張...，所以我看都沒人坐外面。

▼店內裝潢同樣很日系，而且整體用餐環境整潔，在裡頭用餐，是很舒服的～

▼來之前，我們就先說好！
很難得來到花蓮，為了可以多吃幾貫壽司，所以我們連午餐都沒吃...，就是要在晚餐大開殺戒！
結果兩個人洋洋灑灑點了這麼多，哈哈。

▼剛好被安排坐在吧台區，可以看到師傅Live show～

▼壽司都是現點現做，加上現場客人真的很多...，所以需要稍加等候。

▼那天我們等了快20分鐘吧，餐點才上桌...
但是看到眼前這些握壽司...，整個覺得值了、值了！
(師傅原先幫我們將壽司分成三盤，是我們自己把它合併成一大盤的。)

▼想說一定要趁新鮮吃、加上我也沒揹相機出門...，所以就簡單跟大家分享，
我強力推薦必點的有「炙燒鮭魚」、「厚切鮭魚握壽司」、「起司安格斯黑牛」。

▼特別要拿出來分享的就是這「厚切鮭魚握壽司」，
這鮭魚真的非常、非常有厚度！而且鮮度很足～我朋友說，這很像在幫白飯蓋鮭魚棉被，哈哈！
喜歡吃鮭魚的朋友，一定要點這個試試看～

▼牡丹蝦握壽司也很不賴，蝦子非常鮮甜。

▼那天我們還點了兩份炒青菜，
我要先跟大家說，千萬不要以為這裡炒青菜的份量跟台北一樣...，
那時候看菜單，想說一盤炒青菜$110，大概就是像熱炒店那樣的份量吧？
結果店員一端上桌，我們整個看傻了眼...，這份量幾乎是台北的兩倍份啊！吃到我們超撐...

▼總之，大家如果有去花蓮玩，也可以順道把耕壽司排進行程裡，
我們這次去吃，是覺得很值得！這邊就簡單跟大家分享啦～

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