[食記] 台南中西 無名羊肉湯 中午後就吃不到
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餐廳名稱:無名羊肉湯-大菜市
消費時間:2020年/6月
地址:台南市中西區府前路二段144號
營業時間:05:30–13:00 (週二公休)
每人平均價位:$150
可否刷卡:否
有無包廂:無
當日點餐:清湯羊肉 $150
推薦指數:8/滿分10
美味度:8分
CP值:7分
環境及服務:7分
這間位於府前路的無名羊肉湯
吃過一次之後就是我每次來台南都一定要吃的一間
每天從五點半賣到中午就收攤
而且十一點過後基本上就只剩一般的羊肉湯
其他的料都會賣光
真的是早起的人才會有羊肉湯喝
價格來說在台南算比較高
但是整體是很料多實在 而且羊肉品質真的很好
我們這天也是接近中午才來 就只剩下羊肉湯可以點了
清湯羊肉 $150
可以看到裡面滿滿的羊肉
搭配的醬料同樣是台南常見的滋味膏(甜醬油膏)
以及豆瓣醬
清湯汆燙羊肉 加上薑絲
很簡單沒有多加調味就超好吃
羊肉真的很嫩 而且完全不會有腥味
我自己其實是很怕腥味的人
所以平常也很少吃羊肉
但是他們家的羊肉真的嫩又不騷 非常好吃
這家真的是拼早起也要吃
而且應該也是有來台南就會安排來吃
希望之後可以再早一點起來
不然每次都只能喝清湯羊肉沒別的能點 XD
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