Fw: [食記]宜蘭市 阿婆豆花

※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1Uz1rDoy ]

作者: vicky250179 (咩) 看板: I-Lan
標題: [食記]宜蘭市 阿婆豆花
時間: Thu Jun 25 11:42:53 2020

沒在ptt發過食記 首po就獻給阿婆了>///<

看到豆花攤幾乎不會錯過嘗鮮機會的我

在宜蘭玩 無意間看到的小攤子

直覺告訴我 小攤+傳統豆花招牌+阿婆 一定不會多難吃

吃了之後發現果然是綿綿的帶有一點豆香

不像一般豆花比較結實的口感

阿婆的豆花吃起來口感比較像蒸蛋 很滑順

如果是喜歡吃豆花料的人 可能比較不適合一點

阿婆給的料只夠配完豆花 不太會有剩餘的配料可以單獨吃

豆花的糖水是碎冰糖水 嗜甜的人建議買完當下配著糖水冰一起吃掉

沒吃這麼甜的人 可以等糖水都融化後再吃 甜度會剛剛好

google評論上面有些人給低星 主要是說阿婆態度不好

但我在宜蘭待兩天買了三次>////<

覺得阿婆只是比較不苟言笑 態度並沒有不好

隔壁的年輕人 應該是孫子 給豆花的時候也是雙手提袋 相當的有禮貌阿!

覺得有這樣的孫子 阿婆應該不是會隨便罵人的人

所以我就問阿婆說

「聽說你不喜歡看到客人滑手機嗎？」

阿婆說

「不是說不喜歡，但是常常有人滑手機吃一吃打翻，
這樣要清理很麻煩，吃完再滑比較好」

阿婆講完，我看了一下阿婆的小攤子

的確以路邊小攤來說，阿婆算維持得蠻乾淨的

這樣也難怪阿婆會不喜歡客人弄翻豆花

因為阿婆也很認真地在維護攤子整潔

如果有經過宜蘭火車站的話，推薦大家可以去跟阿婆捧場一下

但吃豆花的時候，可以單純享受豆花就好，不要邊滑手機，不然阿婆會生氣喔XD

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