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[食記] 新北 瑪賀牛肉麵

看板Food標題[食記] 新北 瑪賀牛肉麵作者
leafphoto
(葉影瓶像_里夫)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:瑪賀牛肉麵
電話:02 2992 7171
營業時間:16:00–20:00(週日11:30–20:00,週六公休)
地址:新北市新莊區幸福路32號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/mahobeefnoodles/
消費時間:2020.06
每人平均價位:170
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:番茄牛肉麵
官網:略

=====我是分隔線======
這天來新莊汽車美容,看看時間也該來找午餐,可惜週日加上過了用餐時間,不少店已午休。
赫然發現去年在新莊社團看到不少鄉民力推的『瑪賀牛肉麵』原來就在幸福路上,甚至有網友稱為新莊第一的牛肉麵。
『瑪賀牛肉麵』主打紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵兩種,福壽街、幸福路各有一間店,地點真的距離捷運幸福站相當近!

其實一般我都會選擇到”本店”用餐,不過這天外頭實在太熱,看起來分店新開,應該冷
氣會比較足,
且本店跟幸福路分店實在很近,餐點口味應該不至於走鐘,就選了較新的幸福店。
『瑪賀牛肉麵』幸福店裝潢蠻現代感,乾淨簡單空間也舒服,尤其是燈光設計,氣氛與舒適兼具。

『瑪賀牛肉麵』店內餐具自取,看到筷子有用機器消毒,心中默默加分!
辣椒則分為「紅燒牛肉麵專用辣椒」、「番茄牛肉麵專用辣椒」兩款,辣豆瓣醬、酸菜也都是自取。

『瑪賀牛肉麵』菜單價位 (2020.06)
牛肉麵的湯頭分為紅燒、番茄兩種,網上各有擁護者,這天臨時踏入店也沒多做功課,索性請店員推薦,店員則推薦我番茄口味。
此外,滷肉飯也是不少人好評的餐點,下次有機會我再來試試!

『瑪賀牛肉麵』- 百頁豆腐
說不上驚艷,但滷得相當入味,帶有淡淡花椒香,還不錯吃。

『瑪賀牛肉麵』- 番茄牛肉麵
這碗番茄牛肉麵驚喜就多了許多,我直接說結論,應該是近兩年吃到最喜歡的番茄牛肉麵吧。
蕃茄湯頭相當溫和,濃郁也不過酸或者或鹹,削皮過的番茄熬煮入味,酸中又帶些微甜,牛肉也相當軟嫩好吃,可惜肉塊不甚多,而拉麵的Q度也不錯,整體來說可圈可點!

『瑪賀牛肉麵』本店跟分店相當近,離開前聽店員說本店似乎有租約問題,但截自目前為止仍正常營運,也許後來租約解決了吧。

後記:
整體來說,『瑪賀牛肉麵』價位在新莊來說應該算稍高,
不過牛肉麵用料要實在,價格真的也很難低下來,我覺得口為合適最重要。
捷運幸福站通車後,幸福路、福壽街這帶人潮更為熱絡,在附近想找晚餐的話,不妨可上門試試!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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06/25 21:14

oc4r06/27 19:260.0