[食記] 高雄 日十 早午食 高師大店
餐廳名稱:日十 高師大店
消費時間:2020年/6月
地址:高雄市苓雅區林泉街31號
電話:07-7262931
營業時間:平日 06:30-13:00 / 假日 07:00-13:30
每人平均價位:50元起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:嫩煎雞腿蛋餅+起司、手打牛肉排刈包、自家手作野莓
好讀圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/sunten-morning
心得:
高雄平價早午餐新推薦!高雄師大附近又新開了一間網美文青風格的平價早午餐店,一間以延續傳統進而創新的特色早午餐店,才剛開幕就廣受附近學生、居民的喜愛,餐點的選擇很豐富多樣化,價格也非常親民。
剛踏入店內就看到擺飾及裝飾有一種可愛童話園地的感覺,以綠草、乾燥花、可愛小熊躺椅等網美素材打造,塑造出一個既可愛又充滿生命力感的環境空間,也讓身為顧客的我,在這裡用餐擁有了一個舒適且愜意的早午餐時光。
當天前往是開幕的第二天,生意真的是好到不行,從人潮就可以看出「日十」一定有它的魅力存在,而咕溜魚喜歡他們家那平價又有特色的餐點,於是趁開幕先來嚐鮮一番啦!
由於店家提倡環保,所以低塑料的使用在這裡很正常,而這種保有環保概念的店真的是我也想推薦的另一個原因,能多為地球盡一份心力,就算微薄但也很有意義。
嫩煎雞腿蛋餅+起司
秉持古早味的做法,但又多了點創意小巧思的吃法,蛋餅的餅皮是咕溜魚很喜歡的古早味粉漿厚蛋餅那種,而蛋餅中夾的是嫩煎處理的雞腿肉,再鋪上一層濃郁鹹香提味的起司,非常對味又好吃!
蛋餅包著飽滿實在且肉質香嫩的雞腿肉,還有起司濃郁的鹹香風味散發及迷人的古早味厚蛋餅皮結合,每一口吃在嘴裡有著滿足又喜愛的味蕾享受,咕溜魚真的好愛這道,非常值得推薦必點。
果丁沙拉+雞胸肉
沙拉上由各式的水果切丁、脆片、堅果類食材搭配,再淋上酸甜比例恰到好處的優格醬,吃起來非常清爽,而雞胸肉是需額外加20元升級,但只需加20元就可以多這麼多塊的雞胸肉也是挺超值又划算。
自家手作野莓
來到「日十」若想吃厚片吐司,一定不能錯過這道,因為野莓醬是他們家完全手工自製,吃到的是日十專屬的野莓醬滋味,而野莓果醬本身不會很甜,吃到的完全是野莓自然散發的天然酸甜滋味,而且啊~ 真材實料不僅看得到也吃得到,能吃到整顆的莓果粒,既健康又清爽無負擔。
菇菇濃湯
由於咕溜魚本身是重度湯品需求者,凡看到菜單有湯品類總是不想錯過,不知大家是否跟我一樣吃東西都會不能沒有湯或飲料的習慣(笑)? 話說~ 濃湯的用料很實在大方,豐富的菇及玉米添加,每一口都有著濃郁的奶香及獨特的風味呈現,很好喝唷!
手打牛肉排刈包
聽說刈包也是他們家的代表性餐點項之一,在這裡吃得到傳統口味的控肉刈包,但在也吃得到比較不一樣的創新中西合併吃法呈現,像我們所點的這份刈包夾層有手打牛肉排、生菜、醃黃瓜、蕃茄、蛋及醬汁結合,蹦出新滋味,別有一番特色且手打牛肉排吃起來厚實有嚼勁,令人吃得很滿足耶!
美式脆薯
酥脆且厚實的寬度,可明顯吃到馬鈴薯的口感及味道,咕溜魚當天還跟先生說,除了肯德基好像很難吃到這樣的好吃薯條,但日十這裡竟然有耶~
套餐+29元 – 布朗尼
凡點套餐再加29元又多一份甜點(布朗尼/焦糖布丁2選1),也是挺划算滴~ 布朗尼口感紮實且甜而不膩,堅果及莓果的添加兼具脆度及自然果酸風味,一道用料很健康的布朗尼也是「日十」很有特色的一項甜點。
套餐+29元 – 焦糖布丁
這道甜點其實應該會滿受孩童的喜愛,軟綿細緻的布丁有著甜度恰到好處的焦糖香,吃著吃著莫名有一種幸福甜。
日十飲品
分別點的是非基改豆漿(左) & 鮮奶紅(右),而我們都是點大容量700c.c.的,另外冷飲還有500c.c.的份量可以選哦~ 不過熱飲就統一都是360c.c.的量囉!當天咕溜魚喝的是鮮奶紅,也算是飲品菜單上店家有推薦的品項,味道還不錯,甜度剛剛好,奶香味比茶香多一點是咕溜魚喜歡的風味比例。
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