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[食記] 高雄 Ikea餐廳 威靈頓牛排 & 肋排

看板Food標題[食記] 高雄 Ikea餐廳 威靈頓牛排 & 肋排作者
ufo55550000
(╯▽╰)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:Ikea 高雄店
消費時間:2020年/8月
地址:806高雄市前鎮區中華五路1201號
營業時間:09:00~21:00(餐廳) ; 10:00~22:00(賣場)
每人平均價位:$10-380
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:肉丸
鄰近捷運:獅甲站
圖文網址:https://dorara.blog/2020/08/09/01/

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每年八月都一定會來一趟Ikea,

因為跟老公兩個人都是八月壽星,

我們總是第一次會先試試沒吃過的主餐,

不過吃完總是感覺下次還是點肉丸好了~哈哈


這是看到竟然有威靈頓牛排($380),

這不是在地獄廚神裡戈登拉姆齊做的那道嗎?

前陣子老公才嘴上說他要吃這個,

叫他不要吵而已。

看了覺得很特別,也從來沒吃過,

於是點來吃吃看。


首先大小不像一般影片或照片上那麼大,

不過在這種地方才賣$380肯定也是平價取向,

還用了菲力牛排,這大小可以接受。

接著拿刀切開……


咦?怎麼是全熟的?

這紋理,看起來也太柴了。

酥皮跟肉之間有一層薄薄的醬,

有一些香料的氣息。

酥皮很普通,就是一般常見的味道和口感。

肉挺老的,不過可能因為部位的關係,

也不至於很難咬。


或許因為供應方式的關係,

沒辦法做到現點現做,

所以也不可能做五分熟在那邊久放,

客人搞不好吃了會拉肚子……

沒吃過這種東西,嘗鮮還可以,

好像解了一個成就一樣。

但不會想再來這吃第二次了XD


因為第一份點了$380,

超過三百的餐點也不多,

所以點了煙燻醬烤豬肋排($320)


很豪邁的一塊大肋排,

不過大部分都是醬汁的味道,

醬汁口味偏酸甜。


沒有太多肉味,略有一點食之無味。

每年好像都是一樣的結論,

下次還是乖乖點肉丸好了~

畢竟能在他的菜單上屹立不搖,

肯定有它的道理。

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