[食記] In My Home 義式小餐館
餐廳名稱：In My Home 義式小餐館
消費時間：2020年/10月
地址：234新北市永和區仁愛路273號1樓
電話：02 2928 6862
營業時間： 11:30–21:00
其實它就是一間在地的義式餐廳
價位普通
但料很多
加上味道其實也滿不錯的
足夠濃郁
吃久了好像就固定偶爾來吃一下
我覺得店裡很可愛
擺了一堆公仔
還拍到一張是如果小智頭上少一支皮卡丘
就可以完美呈現皮卡丘被冷落的尷尬微笑臉
超可愛
一樣附上菜單讓大家參考一下價位跟餐點選擇
基本上三種主餐
義大利麵、燉飯、漢堡
我都點義大利麵比較多
細麵、寬麵都滿好吃的
斜管沒吃過
麵體的口感上
算是比較符合台灣人口味
中間偏軟，我覺得沒有到Al Dente的口感
如果喜歡比較偏向義式的那種彈牙口感
可能要跟店員說一下
但我沒試過，因為我個人喜歡偏軟的口感
圖片是頑皮豹的烤豬排義大利麵
麵體前面提過
醬汁很濃郁
有巴在麵上
我點的是寬麵
我喜歡寬寬的，吃起來比起細麵需要咬
口感比較紮實
碗裡除了豬排主菜之外
也很多蔬菜料，例如紅、綠椒、杏鮑菇
豬排的話就是豬肉的全熟口感
調味上比較偏向烤出豬肉食材原味
應該只用鹽跟香料去調味
配著麵吃還是滿剛好的
我也想另外推薦他們的青醬
之所以想另外推薦
是因為吃起來是有渣渣口感的
不是外面那種百元義大利麵，調和式的青醬
保留了一點點食物調理後的口感
我覺得很讚哈哈哈哈
味道也是溫和的天然香草混合味
漢堡因為我食量比較小
沒有點過
不過我根據義大利麵的品質推測，應該是不會不好吃
這次去沒點湯品
不過有一次點了蔬菜湯
料有夠多
整碗都是料…高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥
這樣寫好像有點太超過，但真的是滿足
傑克丹尼爾的甜酒醬芝麻雞柳也滿好吃
甜甜的炸雞柳
味道偏像韓式+美式的甜味
不會辣，但也不會膩
滿推這個的
我感覺這可能是他們點心的招牌
除了好吃之外，名字也最長
這不是招牌是啥哈哈哈
我還因為好玩
請店員推薦拍起來比較有特色的飲料
點了一杯史萊姆XD
薄荷糖漿+蘇打水
喜歡吃薄荷巧克力冰淇淋的人一定會喜歡
我覺得滿好喝的
然後要攪拌一下再喝
打個總結
麵體適合台灣人口味
醬汁濃郁不膩
肉類蔬菜都有保留食材原味
基本上餐點都滿多料的
以女生來說絕對是會飽的
還滿推推的
感謝大家收看
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