[食記] 台北信義 紫艷酒吧．限定下午茶W Hotel

餐廳名稱：紫艷酒吧
消費時間：2020年/11月
地址：台北市信義區忠孝東路五段10號31樓 (W Hotel)
電話：02-77038768
營業時間：週一～週日14:30～17:30
可否刷卡：可
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圖文網誌版：https://wings30222.pixnet.net/blog/post/230105923

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紫艷酒吧會隨著季節推出不同主題的套餐

到2020年年底是STARRY YEN艷光這個主題

以星空及聖誕節為主題的元素

預訂的時候就非常期待

紫艷的座位可以遠眺101

如果特別有想要坐靠101側好好欣賞的話記得預訂的時候要事先告知

避免錯過好的座位

限定艷光菜單Menu如下

提供咖啡2份及調酒4杯(6選4)

一開始先上鹹食拼盤

鮮蝦佐西班牙臘腸

碳烤茄子搭奶油起司

松露蜂蜜烤無花果、檸檬馬斯卡彭起司B帕瑪火腿碎

蔓越莓香料起司球、開心果碎、義大利陳醋醬

服務人員告訴我們鮮蝦要當第一道吃(後面的順序可隨意)

鮮蝦、臘腸與炙烤鳳梨一起品嘗口感甜鹹富有層次

碳烤茄子中間包覆的奶油內餡口感滑順，搭上底下布里歐吐司脆片口感多變

無花果一開始我不怎麼敢嘗試，但一口塞入後那甜滋的滋味配上上頭的帕瑪火腿衝擊出不同的味覺感受

蔓越莓香料球裏頭酸甜，配上外頭使用多種香料混合的香味，吃起來令人滿足

吃完鹹點後，服務人員會送上甜食(每人有4個小甜點)

黑醋栗凍覆莓巧克力夾心馬卡龍

草莓蛋奶醬 橙酒乳酪慕斯
榛果巧克力塔

櫻桃白蘭地巧克力

呼應這次艷光的主題，下方用了美麗的小燈泡玻璃箱裝飾著

甜點雖不比前面鹹食的味覺層次特別突出

但每個都是精緻可口依舊推薦

馬卡龍是星空藍色配上金粉點綴

裏頭柔軟的黑醋栗巧克力配上微酥的馬卡龍更是享受

草莓澄酒慕斯口感入口即化，榛果巧克力塔味道濃郁卻不搶戲

如宇宙星球般美麗夜空的白蘭地巧克力也是水準之上

這邊也會有調酒可以選擇

6種裡面有2種是熱飲

服務人員都會先介紹

每種調酒的外觀都會與此次主題做呼應裝飾

BERRY SPECTAULAAS 莓好時光

莓果感重的調酒，是6種調酒的選擇裡面最接近飲料的一款

適合一開始就點來搭配下午茶享用

PLUMS COME TRUE 好事成雙

以肉桂味為主角的熱調飲

不愛肉桂的我整個pass這杯，但如果你是喜歡肉桂的人推薦點來嘗試！

TIMELESS DREAM午夜夢迴

以咖啡為主體的TIMELESS屬於口味比較重的調酒

建議不要一開始就點，避免蓋過太多甜點的味道

STARRY YEN 璀璨星空

推薦必點的璀璨星空！

一上桌就可以看到裏頭緩緩流動的銀色亮粉

猶如看到銀河在莓果色星空流動

這款是屬於雞尾酒

杯子外頭也有可愛的星星裝飾

超級擊中少女心～～推薦一定要點ヽ(●′∀`●)ﾉ

這次用餐下來不論是鹹食跟甜食都是出乎意料的美味

價格的確也是不同於外面飯店下午茶的消費

但套餐內所含的調酒原價也不低

整體消費高但是美味程度是值得回訪再次來體驗的

如果喜歡奢侈一點的下午茶也喜愛調酒的人務必找個時間來品嘗

紫艷酒吧不同於外面下午茶的感受

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