[食記] 花蓮市區—秀麗 Le Radici|手沖咖啡窩伴清秀淡麗肉桂香
餐廳名稱:秀麗 Le Radici
消費時間:2020/8
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路125號
電話:0989-586-296
營業時間:09:00-12:00、13:30-18:00(週一公休,其他公休日請見FB專頁)
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/510008313 ]
「請問中午休息時間可以內用嗎?我跟朋友很想吃你們家肉桂捲」我厚臉皮的私訊FB粉專。
「12點會開始打掃,最快12點半掃完,您方便先在店內稍坐休息,打掃結束再為您出餐可以嗎? 」老闆娘親切地回道。
差一點就和「秀麗 Le Radici」擦身而過,很感謝老闆娘的貼心和諒解,讓我和他們家的肉桂捲結了一面之緣。
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「秀麗 Le Radici」位於花蓮火車站前站步行約三分鐘,地點十分優異,但由於沒有宣傳的渲染,並沒有太多刻意前往的旅人。
嚴格說起來,「秀麗 Le Radici」對我來說並不算是間咖啡廳,而是青年旅館「
WorldInn 窩二樓小客棧」的咖啡空間。
或許因為這原因,所以顯得特別溫暖、有家的感覺,就和瑞芳的「散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓」一樣吸引我。
秀麗,是老闆母親的美名,而Radici則是義大利語中家人之意。尋根與初衷,是開這間店來由,一切都是我喜歡的小店樣貌,溫暖卻不多渲染,清淡而真誠。
店內的氛圍很吸引我,有溫度的木質桌椅點綴著些許綠意,安靜又放鬆。偶爾有幾組來青年旅館住宿的旅客,老闆娘也是如同朋友般的親切招呼。
吧檯工作區域是老闆娘的舞台,除了手沖咖啡外,甜點也是自家製作,鹹食部分則和「仁檔咖喱」合作,風評也挺不錯。
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▲拿鐵 $120
「秀麗 Le Radici」的拿鐵是我愛的奶味重,濃郁下是陣陣的咖啡香,不苦不澀。
▲肉桂捲 $80
「秀麗 Le Radici」的肉桂捲是店家手工製作,無論外觀及口味,都是清秀淡麗型。
沒有猖狂的糖霜、鮮奶油及淋醬,而是在上桌前才在熱騰騰肉桂捲上撒上黑糖肉桂粉,雖不起眼卻簡單樸實。
肉桂捲本身乾爽不粘膩,是溫和且舒服的口味及口感,肉桂味適中,一開始是優雅的用刀叉享用,但最後還是覺得直接就口吃才最方便及享受。
若覺得濃郁肉桂捲吃多太過負擔,我想「秀麗 Le Radici」會是一個不賴的選擇,一杯咖啡搭上一份甜點,在這悠閒的氛圍下度過午後,是再愜意不過的事了。
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