[食記] 高雄 明天的動物山-漢神百貨旁隱藏版甜點

餐廳名稱：明天的動物山
消費時間：2020年/12月
地址：高雄市前金區自強三路235巷6號2樓
營業時間：週四至週日 14:00-19:00
每人平均價位：150-300
可否刷卡：否
有無包廂：無

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完整圖文版：https://lohanpush.com/2020/12/12/tomorrows-animal-mountain/

簡略文字版：
「明天的動物山」，特殊又可愛的店名，乍看以為是展覽其實是甜點店，這樣獨特名字讓人想一探究竟。地點隱密，藏身在民宅的2樓，門口低調，不仔細看還真的會錯過。室內空間不大，卻很有味道，老物件搭配暖色調的木質空間，揉和出質樸的復古氣息，可惜假日人潮太多，小店瞬間湧進太多人潮，坐著也有擁擠感，想放鬆享受下午茶的人，還是平日前往較適合。

餐廳位置及裝潢
明天的動物山在高雄漢神百貨本館後方的235巷，這條短短的巷子藏著一些特色小店，在夜晚時分點燈的時候更是特別有氣氛。

明天的動物山位在2樓，但入口處有點隱密，如果太早抵達，還要等到鐵捲門拉上去後才會看到。表定2點的營業時間，一直到2點20分店員才下來開門，可能是人手不夠的原因吧。

踏著磨石子鋪面的樓梯地板往樓上走去，以為2樓的空間蠻大，但走到樓上看見整層空間，才發現這是個小巧又溫暖的空間。

空間雖然不大，但不管是傢俱的挑選，擺件的搭配，抑或是綠色植栽的點綴都恰到好處，也在各個小地方顯現出店主人的獨特美學。這裡不只是甜點店，也像是個小藝廊一樣。

木質又有特色的傢俱，跟樸實的老宅空間特別搭，單一色調讓這空間復古且溫暖。

除了用餐區及工作區外，走到布簾後方，會發現還有自助茶水區，使用斑駁的推車作為自助區，跟整個空間毫無違和感。

店內的位置不多，大約可以容納8-9人，因為不接受訂位，建議在店家剛開門的時候就到訪，不然就要留電話等到前面的客人用餐完畢後等店家通知囉。

餐點介紹
店內主要提供各式甜點及飲品，甜點的選項每天不同，除了黑板上寫的品項外，櫃檯旁櫥櫃內的甜點也都可以點選。

價位部分不算貴，除了巧克力水果捲單價較高之外，其他磅蛋糕、司康大部分都是百元以下，價格合理。至於飲品部分，則有咖啡及茶可供挑選。甜點不管是磅蛋糕或是肉桂捲都會回烤，飲品現點現做，所以人多的時候製作時間也會拉長，需要耐心等候。

感覺的出來店內對於裝盛甜點的器皿也有重視，不同的甜點使用不同的花樣的碗盤，飲品的容器也有特別挑選，擺上桌十分賞心悅目。

巧克力水果捲 150元
巧克力水果捲，各式的水果加上專屬於秋冬的草莓點綴，光看外表就覺得療癒。

外層的巧克力濃度十足，是屬於苦甜的大人系口味，蛋糕體綿密，裏頭搭配綿密的鮮奶油及捲入新鮮水果，像是藍莓、奇異果、香蕉等，各式的水果、奶霜及巧克力在嘴巴裡，層次感十足，很容易一口接著一口，一下子就完食。

肉桂捲 100元
肉桂捲口感屬於比較扎實的那種，帶有一點黏性，跟之前吃到的不太相同，老漢到訪當天就有客人一來直接外帶9個肉桂捲走，可以感覺得出來這裡的肉桂捲有多熱門。

肉桂香氣柔和，一口咬下是肉桂跟麵粉混合的香氣，讓人喜歡，甜度也是剛剛好，完全不膩，裡頭還有一些核桃點綴，吃起來整體口感很豐富。

蜂蜜肉桂拿鐵 130元
蜂蜜肉桂拿鐵可以讓人一次喝到4種不同的風味，由蜂蜜、牛奶、咖啡和肉桂層層堆起，一口喝下先感受到肉桂的淡淡香氣，接著才是咖啡及牛奶的濃醇，之後甜甜的蜂蜜味道留在嘴中，是一杯很有層次的飲料！

香草奶油茶 110元
光看名字就覺得是很特別的飲品，所以點來試試。飲料上方的奶泡，在一碰到嘴唇的同時就化開，可以感受得到奶泡的綿密，入喉先感受到的是香草及牛奶的香氣，有點像是香草冰淇淋的溫熱版，最後留在嘴中的才是淡淡的茶香，如果是喜歡奶香味的人，這款飲料很適合。

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12/14 10:21