[食記] 桃園龍潭 朝桂台菜港點餐廳

圖文網誌版

https://reurl.cc/ygp5Yq

以下純文字

消費日期：2020/12

店家名稱：朝桂台菜港點餐廳

店家地址：桃園市龍潭區民生路141巷150號1樓

店家電話：03 499 2880

營業時間：11:00-21:30

官方網站：https://reurl.cc/7og6ad

菜單連結：https://reurl.cc/j5NbAZ

刷卡可；汽車停車200元/台；機車100元/台，時間不限制，不可抵消費，可免費參觀

在一篇尋求桃園好吃港式飲茶的推薦文中，一週內嘗試了兩家板友推薦的。

這次先來分享龍潭名人堂花園飯店內的朝桂台菜港點餐廳，聽說是台北兄弟飯店複製過來的？

曾經吃過台北兄弟飯店的，覺得很不錯，這次就來試試看這裡的餐廳，一年前只來參觀棒球館跟史努比沒有用餐

很喜歡這顆大球

朝桂內用餐可以看到一部分這顆球

這裡風大，記得穿保暖點

一樓進去沿著指標走便可找到餐廳

我是從官網的線上訂位點進去會連結到店家官方帳號，直接透過LINE訂位即可

中午為11:00-12:45及13:00-14:45；下午茶為15:00-17:00；晚餐為17:00-19:00及19:30-21:30

招牌片皮櫻桃鴨三吃，需於至少前一日事先預訂

第一吃 餅皮

會由廚師與服務人員推至桌邊，現場片鴨並幫忙包第一次

餅皮應該是有特別添加綠色食材呈現淡淡綠色，吃起來無特別感覺

剩下片下來的鴨就裝盤上桌

配料：麵醬/鳳梨/大蔥

餅皮，總共應該是有20個

招牌廣州炒飯，看網路食記蠻多人推薦這道跟金瓜炒米粉

爸爸愛吃飯，所以選了炒飯

炒飯粒粒分明不油膩，配料有個頭不小的蝦仁跟切碎的叉燒

一上來看似不大盤，但份量不少

清炒波菜

清脆不油膩調味也不過重

薑絲鮮蚵豆腐煲

媽媽愛吃蚵，念了店家的蚵料理後，挑了這道

鮮蚵非常大顆，整體調味也很好

松露玉帶燒賣皇

看網路食記推薦必點的一道

燒賣上放上干貝再鋪上松露，視覺滿分

一口咬下，滿滿鮮味，滿足！

招牌香煎蘿蔔糕

也是食記推薦必點的一道

媽媽很愛吃蘿蔔糕，表示比星上星的好吃，吃了大半

跟服務人員要了辣椒醬油，沾取食用也很是過癮

鮮蝦腐皮捲

個人吃港點算是必點的一道

不過這道稍稍失望，外皮有酥但蠻薄的導致較無口感，後來稍冷了之後食用便開始出油

酥炸雙色地瓜圓佐花生粉

一樣是網路食記推薦要點的一道

只是這道屬甜品，餐中間就上來有點令我不知所措，又得趕忙趁熱品嘗

為了完整呈現，咬開後拍照，請小心觀看XD

雙色為地瓜跟紫薯，內餡包裹芋泥，有別於夜市地瓜球多為空洞的扎實口感確實令人驚豔！

四人用餐安排圓桌太小了啦！還沒上完就擺不下了

鴨鬆

片鴨後的肉切丁加筍丁跟菇拌炒，筍丁增添脆的口感，口感搭配上蠻不錯的

最後的鴨骨再去做鴨湯

加了凍豆腐/粉絲/酸菜熬煮

最後來上一碗頗是清爽

本日用餐總計含每人40元的茶資後一共是3687元

最後完全吃不完啊，打包了一堆回來，估計應該到六個人吃都還OK

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