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[食記] 新北三重-Dateless|司康與咖啡沈浸黑與白

看板Food標題[食記] 新北三重-Dateless|司康與咖啡沈浸黑與白作者
shinyban
(甩尼班)
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餐廳名稱:dateless
消費時間:2020/12
地址:新北市三重區福和街1號
電話:無
營業時間:10:00-18:00
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無

[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/405483400 ]


上一篇三重美食,竟然已經是接近十個月前,原因不外乎是固定吃的都是某幾間,或是吃完一直沒有動力寫,更或是想吃的都在中山區或大安區。

這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳,從黑白簡約的裝潢到人手一顆的爆紅司康,很常在美食報導中看見它們家的身影。

我不愛跟風,更別說是購買排隊美食,所以在開幕半年後才來造訪「Dateless」,竟意外地非常合我胃口,就想立刻記錄下來。

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「Dateless」位於捷運台北橋站步行約五分鐘,位於巷子口的三角窗,一旁就是新北環河快速道路,不好停車巷弄又窄小,建議搭乘大眾運輸前往。

對我來說,「Dateless」比較像是外帶咖啡廳,室內僅能容納不到十人,只可小憩無法久坐。

店內僅有兩種顏色,就是黑與白,咖啡機、器皿、牆壁、桌椅、標誌,甚至連老闆跟老闆娘的穿著都是,極簡風格貫徹始終。

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▲拿鐵 $80

原本是衝著「Dateless」的司康來的,想說配個拿鐵剛好,殊不知拿鐵也很合我意啊!

咖啡豆應該是使用中烘焙,不酸不苦澀,搭配濃郁奶香很順口,下次造訪會點西西里試看看。

▲司康(伯爵茶、巧克力、香橙) $60

他們家的司康每天出爐口味不一定相同,但都不是太花俏的食材,這次選擇了伯爵茶、香橙及巧克力口味試看看,皆是統一價格六十元。

「Dateless」的司康外觀不是太過出眾,無論口味跟外型都沒有司康愛店「悄悄好食」來得有話題跟吸睛,也沒有提供鮮奶油或抹醬,完全是以司康本身直球對決。

在包裝上,也承襲簡約黑白風格,呈現的簡單療癒字句,我也挺喜歡。

一口咬下,周圍是帶有餅乾酥脆的口感,較厚的中心則是保有濕潤,令我很驚艷,即使不配咖啡或無糖茶類也不會覺得單調,但當然搭配起來會更完整。

整體比例拿捏剛好,甜度跟烘焙的時間也造就了這顆在我心中極度高分的司康,我想以後嘴饞時,就不用跑老遠跟別人排隊,直接來家附近這間「Dateless」就好了。

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