[食記] 台北 悄悄好食 超人氣司康專賣店

餐廳名稱：悄悄好食
消費時間：2022年3月
地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號
電話：02-2341-5218（未提供訂位）
營業時間：0830-1830（週二至週五，週一公休）, 1000-1730（週末）

圖文好讀版：https://kuangchaohan.pixnet.net/blog/post/59837839

【悄悄好食-杭州南店】

台北 | 捷運善導寺站

提到台北司康哪裡買，悄悄好食絕對榜上有名，

起始於2014年，目前共有三家分店的司康專賣店，

究竟有什麼魔力能夠在司康界屹立不搖近10年？

一起前進鄰近捷運善導寺站的悄悄好食-杭州南店一探究竟吧！

隱身於杭州南路幽靜的巷弄內，門口掛著以木板刻上CIAO CIAO的招牌，

店內簡單的工業風搭配木製桌椅，呼應著店名低調的風格。

店內座位分為室內及室外區，店內座位空間寬敞、環境舒適，

適合在店內享受司康午茶時光。

櫃檯旁的透明櫥窗內擺著成山的各式口味司康，

每月更換不同口味，會公佈在店家臉書上，每個月品嚐都有新鮮感，

各種品項及價目會直接寫在玻璃櫥窗，多達十幾種的口味難選，都好想吃！

(值得一提的是內用司康盤套餐，鮮奶油及自製果醬可免費續，不怕遇上不夠沾的窘境，十分貼心。

司康盤-榛果可可杏仁&太妃海塩 160 (選擇65元以上司康需補差價）

悄悄的明星商品司康盤搭配自製鮮奶油及兩款果醬，

看著剛出爐還溫熱的司康裡頭夾著鮮奶油就快受不了啦，趁熱開動！

酥香的外皮搭配濕潤本體，其熱度使鮮奶油稍微融化後恰到好處地融入司康的孔隙中，

鮮奶油帶有濃郁的奶香，搭配微酸微甜的自製果醬，三者間的口感及風味完美協調；

加上帶著可可風味司康本體及點綴的杏仁片，又或者是濃郁的太妃海塩醬，

多樣化的組合讓整體豐富度又上升到不同層次。

奶油蘑菇 110

悄悄除了司康外，也有販售早午餐品項，同樣人氣非常高。

而這次因為主要想品嚐司康，所以選了早午餐其中的單品-奶油蘑菇作搭配。

油亮的蘑菇，一上桌就能聞到香濃的奶油香氣，入口後濃郁的風味搭配點綴的巴西里葉，

很適合吃完甜點後想來點鹹食的顧客。

悄悄夏日冰茶 130
咖啡歐蕾（H）150

既然是司康午茶時光，怎麼能少了飲品來搭配呢？

經典的咖啡歐蕾選用帶點微酸的咖啡豆，最適合與甜點一同享用；

而悄悄夏日冰茶選用同樣是店家自製的熱帶風味果醬，以氣泡水及茶湯做為基底，

交織出充滿夏日風情的滋味。

--

【光會吃 | 超會玩 | 思翰是總監】

Blog:https://kuangchaohan.pixnet.net/blog
IG:https://www.instagram.com/kch_yummy/

--