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[食記] 台中 田寮農莊。價格偏高但庭院值得欣賞~

看板Food標題[食記] 台中 田寮農莊。價格偏高但庭院值得欣賞~作者
jujula
(plan an escape:)
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餐廳名稱:田寮農莊
消費時間:2020年/12月
地址:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
電話:04-2479 5186
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老實說,這間餐廳離我家不遠,距離高鐵開車也不過七分鐘的車程~

之前看過很多網紅介紹就一直想來吃吃看,但經過它兩次,第一次沒開

第二次想鼓起勇氣走進去...最後還是放棄...

因為它外觀看起來真的一點都不像餐廳阿阿阿!!

稍微探頭進去看了一下也是不像餐廳,於是打了兩次退堂鼓...

這次平安夜約了朋友一起來壯膽交換禮物XD

圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353322254



這次走進來一開始我還是覺得它不是餐廳...越走越驚慌,

擺了很多農具我以為來到什麼農業博物館...超多很酷的農具!!

跟著兒子一起勇敢往前衝,終於出現一片別有洞天的景色,真的是餐廳(鬆了一口氣)

結果沒想到走進來更驚嚇,請問這是台中市區嗎!!根本很像郊區的景觀餐廳阿阿~~

佔地超級大,中間一大片荷葉池隔著三座用餐區,肚子很餓的我在這邊駐足好久~好美呀!

之前看網紅介紹都是白天來的,能看到落羽松等美景,

這次跟朋友是約平安夜,沒想到晚上燈光照下,也別有一番景緻!


平日晚上來人不多,可能平安夜大家都跑去吃Friday's了(?)

總之上菜速度蠻快的~


炸物好朋友 $148

一般來說我到餐廳不會主動點炸物,但這一道有炸湯圓跟銀絲捲,我完全投降~

炸湯圓就跟請客那種炸湯圓一模一樣,大家後來吃不夠還續點一盤!

炸銀絲卷沾上一些煉乳,銀絲捲要炸得不過乾也是一種技術,

酥熱外皮跟柔軟內裡一口咬下也太幸福了!!


酥炸豆腐 $59

炸豆腐就是一般水準~但旁邊的辣椒醬很好吃XD


炸大腸 $199

炸大腸這道菜色平常比較難看到(好像有些東山鴨頭店會有XD)

有些餐廳的炸大腸會炸得很乾或焦黑,這邊的不會,顏色很漂亮,

口感軟Q,中間夾著蔥香增添口感,是一道不錯的下酒菜!!


燙青菜&招牌米血 各$59

米血魯得入味,微辣的醬汁很開胃。


菜圃蛋 $99

很有媽媽味道的一道~~小時候最喜歡餐桌上出現菜圃蛋了,菜圃好香!!


田寮米糕 $128

這道感覺是招牌,一定要點一下。

用蒸籠盛裝,下方還有荷葉香,米糕本身蒸得很透,軟Q不黏牙~

香菇及魷魚香滲透到每一顆米,這道獲得廚師朋友的讚賞!


頭路菜 $178(單點)

這道一端上來,我聞到香味,真的有回到南部參加流水席的感覺XD

頭路菜的緣由就是,以前的人怕浪費,會把一些剩菜一起煮成大鍋菜~

而現在卻是要在喜宴上,而且還是要流水席那種才吃得到這道菜了。

這道蠻考驗廚師的功夫的,小時候外公常說,要看總舖師厲不厲害就看這道菜~

田寮農莊的這道吃起來就跟我小時候的印象一模一樣,很難形容,自己來吃吃看最準!


三杯豬排 $218(單點)

通常都是三杯雞,我還真的是第一次吃到三杯豬排!

原本以為是炸豬排那種,結果是豬小排(排骨)。

三杯豬吃起來好像比三杯雞更能吸附湯汁,這道也超級下飯的!


紅燒小封肉 $338(套餐)

套餐是中間盤子的那一盤,還有含飲料及茶凍,很划算!

小封肉也是一道手路菜,之前吃過一間客家料理和風食堂的這道菜十分好吃~

這邊的也是不遑多讓!這裡比較偏向台式風味,有筍乾搭襯~

滷汁整個進到軟嫩的封肉裡,吃一塊就可以扒半碗飯啊!


田寮小火鍋 $358

小火鍋就是一般般囉,蠻適合冷冷的冬天點~

朋友把白飯換成豬油拌飯,這邊豬油拌飯很特別,是附了豬油讓妳自己拌

所以可以控制自己想加的量,覺得太油能少加一點(不過豬油這麼香當然是全加呀~)


就這樣一群好友點了一大桌菜,過著西方的平安夜吃著中式的菜色,中西合併XD

孩子們也吃得不亦樂乎(天知道要讓他們乖乖吃飯是多難的事~)

套餐附的飲料超大一杯,茶凍也不馬虎。


因為這天是平日,包廂裡只有我們,於是我們就玩起了交換禮物

(過程中可能有點激動有點大聲,對店家有點不好意思QQ)

不過這個小屋子真的很適合10-20個人左右包場~慶祝生日或節日都很適合!

而且這邊的菜色老少咸宜(至少最挑嘴的長輩一定會喜歡,小孩有炸湯圓就夠了XD)

蠻建議大家白天來看看,看了很多人的介紹,冬天剛好還能欣賞落羽松美景呢!

重點是真的離市區很近,雖然開進去的路有一點小條,旁邊都是農田,

一開始真的會懷疑這邊真的有餐廳嗎....但相信google就對了:P


不過有個小建議,總覺得這邊的服務...好像沒有到很親切~

沒有到不好,但讓人有種冷冷的感覺,我個人是比較喜歡服務熱情的店啦~

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吃喝玩樂這不就是人生 <( ̄oo, ̄)/

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※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 01/04/2021 17:36:34