[食記] 台北晶華酒店 晶華軒

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餐廳名稱：晶華酒店 晶華軒
消費時間：2021年/1月
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話： 02 2521 5000#3236
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晶華酒店的晶華軒蠻多人會選擇來做商業宴客的

我自己來過幾次

好像有沒有留下太大的印象 (甚至有點平淡?)

但最近聽朋友說好像菜色有變了 又激起我的一絲期待

過去我對晶華軒的印象就是

東西很精緻

但常常也會略有吃不飽的感覺 (難道是我的問題嗎哈哈)

晶華軒就在晶華酒店的3樓 非常沉穩 裡面有大小不一的包廂

[元貝海藻海鮮羹] 第一道菜是羹 感覺有點怪怪的@@

海藻增添了羹的滑順口感

[晶華御品集] 三式港點 有蝦餃 水晶餃之類的 這樣擺盤好像藝術品喔

友人說好想把這個小蒸籠帶回家哈哈

[柚子蜜金網明蝦球] 這應該是我今天吃得最好吃的一道

充滿柚子的香味 酸甜酸甜 又超大的一顆明蝦球

蝦肉又超飽滿

[秋葵豆豉炒梅花豬] 炒梅花豬肉 有一種略有家常菜的概念 份量也不算多

[鮑魚炆魚麵] 快結束一餐前 趕快上個主食澱粉

炆魚麵很香很滑順 也增加一些飽足感

[巧手蘑菇流沙包] 丫丫這麼可愛的甜點被我拍糊掉了

雖然最近各種造型的包子 好像也見怪不怪了

但看到還是會覺得蠻可愛的

下面的土是巧克力粉 也是可食的

包子一撥開就是滿滿流沙啦

飯後還有季節水果 這就不多介紹啦

久久沒來吃晶華軒

感覺好像沒有太大的改變

如果要找中規中矩型的五星級飯店商務午餐

我覺得好像還有更多的選擇

給大家參考囉

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