[食記] 台北中山 蘭亭 晶華飯店21F 舊晶華軒菜色在這

餐廳名稱：蘭亭 晶華飯店21F
消費時間：2020年/4月
地址：104台北市中山區中山北路二段39巷3號21F(電梯坐到20F再走上去)
電話：02 2523 8000
營業時間：12pm~3pm, 6pm~9pm
每人平均價位：800
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：東坡肉
官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/lan-ting

https://i.imgur.com/RSuCMtJ.jpg

晶華會員餐廳，自從晶華軒換主廚，舊菜色就轉到蘭亭來了。東坡肉依舊好評

會再訪的原因是，看了gmap上，晶華軒新主廚的評價

有很多人反應為什麼晶華軒有名的麻婆豆腐不見了

人多到我非常好奇，而且有的人把他形容得很強

後來一問，舊的菜色都轉到蘭亭來了，含我最愛的髮絲牛百頁

整體菜色水準依舊很高，辣婆豆腐夠香，但是覺得太辣，而且不夠麻

== 菜色 ==
東坡肉 5/5 240元 以前只有麵，現在有飯跟荷葉餅，配飯真的超級搭，所有人的第一名，大推

皮蛋老虎菜 5/5 220元 小辣，調味不錯，廣受好評

絲瓜老少蛋 4/5 380元 湯收的比較乾，以前比較水，覺得有進步

麻婆豆腐 3/5 260元 覺得太辣了，不知有沒有比較不辣的版本

髮絲牛百頁 5/5 380元 有加花椒，所以麻得有後勁，我很愛的一道菜

醬爆米香牛仔粒 2/5 980元 覺得還好，不用點

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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版

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