[食記] 台中西區 艸水木堂 審計新村 酥脆甜甜圈

網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2021/03/grass364/

餐廳名稱：艸水木堂
消費時間：2020年/1月
地址：台中市西區民生路364號
電話：(04) 2301 - 9569
營業時間：11:00–19:00
每人平均價位：$50 - 200
可否刷卡：可
有無包廂：無
當日點餐：焦糖烤布蕾甜甜圈
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：7分
官網：https://www.facebook.com/grass364/

艸水木堂也算是審計裡的名店了
門口擺放許多木馬的風格 吸引很多遊客來拍照
IG上面也是相當熱門的店家

店內主要是以鹹食為主 像是三明治、薯條等
門口則有甜甜圈攤車
店內空間不大 這天沒能入座
但還是能買份甜甜圈 在旁邊享用

甜甜圈種類很多 大部分是以水果系為主
像是草莓、奇異果、蘋果等
價格在50元上下

旁邊可愛的兔子旋轉木馬

最後我們買了長賣的招牌口味
焦糖烤布蕾甜甜圈 $50

這個甜甜圈確實相當有份量耶
本身就是很厚實的
吃起來口感像是丹麥土司那樣酥脆
跟一般甜甜圈鬆軟的感覺比較不一樣

上面是卡士達醬
卡士達醬上面則是烤過的酥脆焦糖
布蕾則是藏在甜甜圈裡
三種不同層次的口感
整體口味上滿調和的

整體來說
我覺得他們家甜甜圈本體非常好吃
這款的甜度稍高 如果怕甜的 建議可以選搭配微酸水果的口味
但我個人是覺得確實是滿好吃的 不是好拍好看而已
推薦大家都可以來買一份試試看哦！

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03/19 21:25