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[食記] 高雄 臭味相同脆皮臭豆腐 調味料超多

看板Food標題[食記] 高雄 臭味相同脆皮臭豆腐 調味料超多作者
kamgx58
(壽司羊)
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餐廳名稱:臭味相同脆皮臭豆腐
消費時間:2020年12月
店家地址:高雄市三民區三民街178號
店家電話:0910 865 559
營業時間:14:30~23:00
餐點價位:綜合(豆腐 豆皮 小 55元)
可否刷卡:不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:綜合臭豆腐 炸豆包
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無

圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307962

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臭味相同脆皮臭豆腐開在三民街市場靠近自強路這一邊的出口,

攤位還滿明顯的,應該是不會找不到。

當天突然想吃臭豆腐,也或許是聞到味道的關係,

之前來說幾次三民街市場,都有看到這間店所以就想說來吃吃看。


攤位的後方騎樓下有內用區,座位數不多,

不過因為當時是下午四點多左右,

所以並沒有太多人,還算是還滿空的。


臭味相同脆皮臭豆腐的品項就只有兩種,

臭豆腐跟豆皮這兩種,

旁邊比較特別的是還有可以自己調製的醬料。


價格的部份純粹的臭豆腐跟豆皮一樣,

價格都是小份50元,大份65元,

如果是綜合(臭豆腐加豆皮)的則是小份55元,大份70元。


以臭豆腐攤能看見的調味料來說,

臭味相同脆皮臭豆腐真的是壽司羊看過最多的,

有蒜泥,洋蔥泥,蘿蔔,醋,芥末,九層塔,洋蔥塊,蔥,辣椒,辣椒醬等等。

點完餐之後服務人員會議小碗的基本醬油,

至於之後要加什麼,就是看個人的口味了,

壽司羊不太吃辣,所以當天就只是加了一些蒜泥,

下次應該可以來試試看加其他東西的。


臭味相同脆皮臭豆腐的對面就是雲家檸檬大王,招牌也很明顯。

之前壽司羊很常喝檸檬冬瓜,

但是因為喝到會胃痛跟拉肚子,

所以之後就很長一段時間不喝這類的飲料了。


綜合(豆腐 豆皮 小 55元)

臭豆腐跟豆皮都炸的夠脆,吃起來的口感很棒,

雖然趁著吃有可能會被燙到,

但是這樣吃起來的感覺真的很棒,

兩者交換吃的感覺比起單吃的感覺更好,

如果要說有什麼缺點,大概就是臭豆腐好像有些不夠臭XDDDD

泡菜還滿好吃的,吃起來脆脆甜甜鹹鹹的味道,也搭臭豆腐。


感想:

雖然很多的小吃感覺起來好像隨處可見,

但是在一個時間有限的用餐時間當中,

能吃到這樣美味的小吃確實讓人會感覺很幸福。

不管是三民街當中的澎湖陳,老周冷熱飲,周記當歸鴨,郭家素食臭豆腐,

還是外頭的侯記鴨肉飯,或是想吃但是一直吃不到台北米粉湯,

只能說,有這麼多好吃的東西可以開在附近,

真的是讓人感覺到很幸福的感覺。

也許這些小吃都不是驚天動地的美味或是特殊料理,

但是,特別是在這樣冷冷的天氣之中,

能吃到熱呼呼的東西總是會讓人特別的開心。

之後應該會在吃吃看三民街之中的其他小吃,

如果有機會的話在跟大家分享,也歡迎大家的推坑~~~




最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~


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04/15 23:52