[食記] 台南 食べオム洋食歐姆専門店 蛋包飯！

餐廳名稱：食べオム洋食歐姆専門店
消費時間：2021年/03月
地址：台南市南區大同路二段 136 巷 6 號
電話：06 214 7500
營業時間：11:30 – 14:30、17:30 – 20:30
每人平均價位：100up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：恩利歐姆蛋包飯

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

圖文版：https://www.daisyyohoho.com/tainan-darling-omurice/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

之前可以出國的時候，就看到人家在日本吃到很厲害的蛋包飯，一劃開就像爆漿一樣，畫面超療癒，沒想到現在在台南就吃得到，而且一份只要百元就有的價格，C/P 值真的很高！連食尚玩家都有來採訪過這間「 食べオム洋食歐姆専門店 」，只要到用餐時間就很容易客滿，如果遇到人多的時候，就要耐心等上 20 分鐘或 1 小時才吃得到喔。

這間台南食べオム洋食歐姆専門店位在南區的大林國宅，門口就可以停機車很方便，但如果是開車的話，就可能要在附近繞繞有沒有停車位。其實不僅在台南，高雄楠梓跟屏東市區也都有分店可以吃到喔！
店內裝潢以工業風設計為主，座位數約莫 20 位左右，桌子間的距離比較近一點點，生意很好，但是不能預約，遇到尖峰時段就得耐心等等才吃得到。

食べオム洋食歐姆専門店的菜單，主要以歐姆蛋及丼飯為主，平均價格落在 $100 元左右，對於學生來說也是頗可愛的消費價格。歐姆系列分有半熟蛋及全熟蛋，分別有歐姆蓋飯、日式蛋包、嫁衣歐姆及恩利歐姆可以選，搭配的口味則有三種，酒醋馬拉 Sauce、OM 咖哩及經典茄汁。如果想要吃豐盛一點，還有三種價位的套餐選擇可以加點，點套餐可以吃得更飽足也很划算。不過我覺得比較可惜的是主食多數是炸的，只有牛排不是炸的，但是牛排比較高價位一點，所以我們這次就只有點歐姆系列 + 全套餐來吃，沒有另外多加購第二主食。

沙拉、湯品
套餐的沙拉，有生菜、苜蓿芽跟小黃瓜切片，搭配的是比較清爽的酒醋醬汁，不過醬汁有點少，是沒有什麼記憶點的沙拉。
湯的話當天是羅宋清湯，撈起湯可以看見滿滿的洋蔥絲及番茄，吃起來是很重的胡椒味，番茄甜味並不明顯，比較不合我的胃口。

副餐：起司脆薯 原價 $45
起司脆薯旁邊搭配的是酸甜的塔塔醬，薯條上灑上滿滿的帕瑪森起司粉，表現中規中矩。

OM 咖哩醬歐姆蓋飯 $100
一份 $100 元的歐姆蓋飯，歐姆蛋看起來量還蠻多的，感覺應該有 3 顆左右的蛋量，上頭淋了黃色的咖哩醬，味道並不搶眼，但吃起來很清爽。歐姆蛋的部分則是帶有一點點的甜味，半熟蛋的滑嫩感及蛋香好吃，裡頭包的是日式炒飯，吃得到雞肉塊，這樣子一盤 $100 元，真的是 C/P 值很高！

酒醋馬拉 Sauce 恩利歐姆蛋包飯 $115
恩利歐姆蛋包飯！！！我就是為了它來的！一直以來，我還以為這樣的蛋包飯只有在日本吃得到，沒想到現在在台南就吃得到，而且價格還超級平價，真的是很令人驚喜。恩利蛋包飯特別的是什麼呢？看他圓滾滾橢圓的外表，在烹煮過程中蛋自然呈現的表面，帶點凹凹凸凸，淋上了酒醋醬，圓滾滾的看起來超級可愛～。
底下的飯量也蠻多，跟歐姆蓋飯一樣都是日式炒飯。
用叉子輕輕的在恩利歐姆上頭畫一直線，恩利歐姆會立刻彈開將整盤飯都包覆著，看它彈開的那瞬間，真的是超級療癒的，視覺效果 100 分！（笑）我覺得吃起來的口感，其實跟歐姆蓋飯差不多，也都是帶有一點偏甜的口味，不過柔嫩的蛋中，又多了一層外層的蛋皮口感，是好玩又好吃的歐姆系列。
看看裡面的日式炒飯，飯粒粒粒分明，與洋蔥、毛豆跟雞肉一起拌炒，吃起來蠻香。毛豆量不多，雞肉約莫可以吃到四五小塊的帶皮雞肉，口感很嫩彈。不過我覺得洋蔥切得比較大片，稍稍影響到了口感，如果可以切得在細碎一點，在口感上就比較不會這麼樣的突兀。醬汁部分則是屬於酸甜的口味，比咖哩的味道還甜，又帶點酸酸的，我覺得比較適合女孩子的口味。

平價好吃的歐姆蛋包飯，讓人在台南也可以一解無法去日本的情懷。不過因為餐點是現點現做，主食的上桌時間會比較久一點，要有心理準備喔！

--
旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中

Blog: http://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho

--