[食記] 屏東 東港阿元肉粿、金品雙糕潤

餐廳名稱：東港阿元肉粿、金品雙糕潤
消費時間：2021年/1月
地址：屏東縣東港鎮東隆街45號(阿元)；屏東縣東港鎮東隆街14-5號(金品)
營業時間：09:30~17:00(阿元)；09:00~21:00(金品)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69625014

肉粿、飯湯、雙糕潤，屏東東港的特色小吃三本柱，
那天從屏東返回高雄時就決定來順便踩點，
聽說最好吃的雙糕潤只賣到中午前，
時間上來不及，隨緣~改吃東隆宮旁邊的肉粿和雙糕潤。

肉粿沒有包肉，與台南講的米/肉粿類似，但沒有煎過，吃乾或湯的皆可，
切成一條條，屬於比較彈性口感的米粿，加入櫻花蝦、香腸，
以及味道深沉的肉燥條，少許調和用的不鹹醬油，相當爽口，
雙糕潤有多種口味，雖然我沒有比較基準，但感覺這家做的沒那麼甜膩，
這些傳統點心是因應時代資源的產物，如在來米的品種更適合做成米食享用，
北部尤其在客家庄也會有許多這樣的米食，有時候~吃的也是一種情懷。

(附一碗濃稠的虱目魚米漿湯)
(乾肉粿，可以加些辣油)
(金品雙糕潤)
(一條10元，午後所剩不多)
(軟Ｑ軟Ｑ)

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