[食記] 高雄 苓雅-天澤日食 外帶手工漢堡排便當

[天澤日食]
消費時間：2021年6月11日
地址：高雄市苓雅區六合路41號
營業時間：11：00～20：30
電話：(07)223-8026
餐點價格：和風手工漢堡便當100元、香煎鮭魚便當100元
等候時間：0分鐘(電話預約)
交通資訊：捷運「文化中心站」步行前往

圖文網誌：https://ajay.tw/tianzabento/

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過去在探尋防疫便當前，我們公司的人通常會前往鄰近的六合路用餐，或是打電話叫便當，所以該處又被稱為便當街。也因為本來就有在做外帶外送，所以受到疫情的影響較少，不過也還是有一些適合內用的店家，就像這間「天澤日食」，在日前也隨著潮流推出了防疫便當，而且每份一百元，大概是平常內用價格的六折左右，今天我們就點來吃吃看吧！

「天澤日食」在高雄具有多家分店，如左營、夢時代購物中心都有據點，也有在週一的一德夜市(勞工公園夜市)的日本街擺攤，今天我們訂餐的是苓雅區的六合店，這邊用餐的顧客以附近的上班族為主，我也最常在這家吃。

[取餐流程]

店家有提供外送，不過我們是電話訂購後直接去拿的，中午時抵達店家後餐點已經做好，沒有等候到，整個過程非常快速。

[菜單]

上頭寫了「大家都在賣便當，我也要來賣便當」，並推出了7款百元便當，每一樣都是他們原本內用就有在販售的料理，畢竟疫情解封還不明朗，店家真的該好好佈局這一塊。

今天我一樣找了同事一起訂購，不過他們都想吃香煎鮭魚便當，而我則點了和風手工漢堡便當，所以拍下來就有兩款是一樣的。

[香煎鮭魚便當]

兩個同事點的都是同一款，鮭魚的個頭不大，煎出來的色澤挺好看，飯後詢問他們味道覺得普通，反倒是那塊炸肉餅還讓他們比較喜歡。

[和風手工漢堡便當]

我很愛吃他們家的漢堡排，主要是味道不差，也是眾主食中單點價格較高的，所以均一價就有一種划算的感覺。

附餐一格是炒青花菜，另外一格塞了兩碟涼拌菜，分別是牛蒡絲和海唇菜，中間是炸肉餅。

看他們的臉書就知道，炸肉餅算是他們的人氣料理，外皮炸得香酥，肉餡帶著汁，還有一股很明顯的薑味，類似薑燒豬肉的感覺，既有特色又好吃。

主食漢堡排外觀看起來不錯，比我某次在夢時代分店買到焦黑的好很多，用筷子不難將其切開，裡面一樣會流出肉汁，吃起來口感偏軟，似乎有加一點梅林醬，酸香甜的滋味還蠻下飯的。

[後記]

整體而言，雖然同事對鮭魚的評價普普，但我還是挺喜歡他們的漢堡排味道，相較於其他分店餐點品質落差較大，六合路這一間算是相當穩定，便當的價格也是我們可以接受的，份量上也剛剛好，有興趣的朋友們不妨試試哦！謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
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