[食記] 台南安南區來一塊香氣爆棚的天香抓餅

餐廳名稱：天香抓餅｜
消費時間：2021/06
地址：709台南市安南區國安街234號
電話：(06)259-9299
營業時間：05:30–10:30、14:30–18:30（週一公休）
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蚵仔、九層塔

完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361607946

午後總是忍不住想來點小東西吃

一直在尋找好吃的蔥抓餅都找唔～

位在安南區的天香抓餅是友人大力推薦的蔥抓餅

在門口就已經聞到陣陣香味

老闆做餅的手沒停過

每一塊餅都經歷無影手的抓抓抓！

看著慢慢蓬鬆的餅皮口水都要流出來了

油亮的煎檯面沒有過多的積油

恰到好處的油量起鍋後蔥抓餅也不會很油膩

蚵仔抓餅 $60

多層次的麵皮，咬勁十足

蚵仔不是產季比較小顆，但是新鮮不腥

外皮酥脆，內鬆Q

看似小小一塊，份量十足

放冷吃也不會油膩膩的

不想加料單吃原味也很棒

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