[食記] 台南東區 甜蜜點-日式貝果專家

餐廳名稱：甜蜜點-日式貝果專家
消費時間：2021年/6月
地址：台南市東區光明街145號
電話：06-200-3558
營業時間：週一~週日12:00~20:00
每人平均價位：240元一盒
可否刷卡：不知道
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49699410

台南貝果哪一家好吃呢？以前我都是買好市多兩袋貝果，早上先對半切開、中間夾起司後用電鍋蒸(外鍋不用加水)，快速做好早餐。

現在防疫期間不方便去大賣場，就改買女星隋棠推薦、各大電視媒體報導過的甜蜜點-日式貝果專家。

甜蜜點-日式貝果專家主打使用高級原料、低溫長時間發酵、無油低糖、多層次桿捲，口感很Q，牙口不好老人、挑食小朋友都喜歡吃。

甜蜜點-日式貝果專家店外觀

有點像在童話故事的家，是貨櫃屋。

店面蠻小間，很容易錯過它，不熟悉路況的人最好是先設導航。

大家記得乖乖實名制

甜蜜點-日式貝果專家防疫期間只提供A、B、C三種組合，分別是經典熱銷、就愛嚐鮮、素食養生，價格有230元和240元。

如果不想要買這麼多，那也可以就防疫組合的口味挑選單買。

這次挑選A經典熱銷組，有巧克力豆豆、蔓越莓乳酪、宇治抹茶乳酪、蕃茄辣起司、伯爵蜜桃奶油各1，總共有5顆貝果。

每種口味都很有特色，原料也都很講究，是用來自日本的高檔皇后牌麵粉，很讚。

無油低糖，使用低溫長時間天然發酵熟成手法，讓貝果保水度更高，才會比起其它品牌貝果更Q更彈。

紙袋是這樣子，我記得看過其它部落客寫文，西門店的紙袋很可愛。

巧克力豆豆貝果-是高人氣商品，店家使72%可可粉製作，不會太甜膩。

宇治抹茶乳酪貝果-是因為老公不愛紅豆，所以就挑日本靜岡抹茶粉+乳酪這種跳TONE的組合。因為它還有二次發酵，吃起來真的口感不一樣。

蔓越莓乳酪貝果-裡頭有塊狀的乳酪丁，吃的時候會覺得比較有變化。

伯爵蜜桃奶油-加入英國進口的頂級伯爵茶、台灣水蜜桃乾製作，茶香味十分濃郁。

蕃茄辣起司-這口味我以為很詭異，但它真的好好吃喲。

用蕃茄原汁、起司、進口青辣椒製作，不想要吃甜食的人，會很愛這款鹹食。

甜蜜點-日式貝果專家有兩家店面，我光顧的是東區光明街，另一家在西門店。

大家可以像我一樣，用line預訂，回覆訊息速度算快，當天上午預約，中午一開店就能拿。

(光明店自取可像我直接在line下單，西門店則是要打06-222-8298。)

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