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[食記] 台南永康 黎明燒烤店 越南排骨飯、炸雞腳

看板Food標題[食記] 台南永康 黎明燒烤店 越南排骨飯、炸雞腳作者
chickenbo
(雞寶寶)
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餐廳名稱:黎明燒烤店
消費時間:2021年/9月
地址:台南市永康區大灣路891巷1-5號
電話:0984-028-623
營業時間:週一~週五17:30~23:00
週六~週日16:00~23:00
每人平均價位:100元
可否刷卡:否
有無包廂:無


網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49791302

黎明燒烤店老闆是來台灣10年的越南人,國語講的很清楚,在崑山科技大學附近開店1年多,生意還不錯。

這次會發現這家美味的越南排骨店、越南口味炸物,主要是和青年路飲料店老闆聊天,他推薦黎明燒烤店,稱讚這家店很乾淨,口味也好吃。

吃完果然很滿意,排骨飯美味、越南麵包有加老闆獨家製作肉醬、炸雞腳也相當讚,好適合當宵夜、下酒菜。

(提醒大家,炸雞腳的辣度差不多是小辣到中辣之間,只敢吃微辣、不辣的人就別點)


黎明燒烤店店外觀

不是在大馬路上,得注意門牌哦,崑大科大附近不好停汽車,建議騎機車方便。


食材櫃整理的很乾淨


應該是越南當地飲料

黎明燒烤店用餐環境

是開放式空間,沒有冷氣開放。

黎明燒烤店菜單

有賣法國麵包、排骨飯、燒烤類(牛肉、豬肉、雞肉、雞腳)、冰咖啡奶、黑咖啡等,價格很平價。

燒烤排骨飯70元

排骨醃的非常入味,味道很不錯,我蠻喜歡吃越南料理的涼拌紅蘿蔔,好爽口,能解膩。

它的配菜紅蘿蔔、豆芽菜對不少人來說很雷吧,還好,這兩樣我是能接受。

不吃香菜的,記得提醒老闆別加,話說這根香菜也太豪邁了。

愛吃辣的,一定要加辣醬,非常開胃。

法國麵包60元

現點現烤的酥脆麵包,內餡是火腿、豬肉、小黃瓜、蘿蔔條,還有淋其它越南料理店沒有像肉醬的東西,味道很不錯。


豬肉、雞腳各35元

豬肉沒有很推薦到不行,有點乾,但雞腳真的好好吃哦,啃著辣辣的雞腳,好想來杯冰涼啤酒。

(開車不喝酒 喝酒不開車)


可惜的是我身體不能吃這麼上火的食物,當晚嘴巴就破洞囉。

雖然黎明燒烤店販售的品項少,但餐點真的很乾淨又好吃。

年輕老闆早上還有工作(好上進的年輕人),所以只賣晚上,喜歡吃越南料理的可以去支持一下。

(我有問老闆跟越南口味一模一樣嗎,他說越南人吃的口味太重,有改良成台灣人能接受沒這麼重口味,但是還是蠻道地的。)

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